Jagdmethoden und Fanggeheimnisse. Ein Handbuch für Jäger und Jagdliebhaber mit vielen Wittrungen. Potsdam, Döring 1860. Mit 52 Textabb. XII, 208 S. Hlwd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Jagd)

Abbildung der jagdbaren Thiere. Faksimile der Handzeichnungen. Mchn., Battenberg 1980. Gr.Fol. Mit 44 Abb. 80 S. Ohprgt. im Schuber. - Reprint der Ausg. Augsburg 1740. [...]
(Jagd)

The noble Art of Venerie or Hvnting. London, T.Purfoot 1611). Fragment. Mit 33 tls. wiederh. Textholzschnitten. S. 1-20, 29-38, 41-78, 81-100 u. 109-112 (von 3 Bl., 250 S.). - Beigebunden: ╔Ders. The book╗ of Falconie or Hawking... Ebda. 1611). Mit 3 (1 wiederh.) Textholzschnitten. S. 97-112 (von 4 Bl., 370 S.). Mod. einf Pbd. [...]
(Jagd)

or, universal repository of useful knowledge and experience in all various branches of domestic oeconomy... London, Oddy (ca. 1806). 4°. 1 Bl., 584 S., 9 Bl. Ldr. d. Zt. mit goldgepr. Rsch. (Stärker best., tls. berieb., Rckn. erneuert). [...]
(Küche und Haushalt)

für 1855 (von) Joseph Mayrhofer, jardinier. Deutsche Handschrift auf Papier, St. Florian 1855-56. Mit 1 mont. getrockneten Pflanze. 76 beschr. Bl. Hlwd. d. Zt. (Berieb. u. beschabt). - Etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Garten, Handschriften)

Neue Garten-Lust, das ist: Gründliche Vorstellung, wie ein Lust- Küchen- und Baum-Garten unter unserm Teutschen Climate füglich anzurichten ... (mit) Beschreibung eines Artzney-Gartens, ingleichen anietzo bey dieser letztern Auflage mit ... kurtzgefaßten Garten-Memorials ... durch T. Phytologum. Lpz., Weidmann 1734. 4°. Mit gest. Front. u. 4 (statt 8) Kupfertafeln. 3 Bl., 389 S., 24 Bl. - ╔Angebunden: Ders.╗ Neue Unterweisung zu dem Blumen-Bau ... nebst einem Verzeichniß derer schönsten und raresten Blumen, wie auch einem curieusen und nützlichen Tractätlein von dem Melonen-Bau. Anietzo als ein zu H. Hessens Garten-Lust anderer Theil. ... Ebenda 1734. Mit gest. Front. u. 3 Kupfertaf. 2 Bl., 317 S., 2 Bl. Lwd. d. 20. Jhdts. mit Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

Theorie der Gartenkunst. 5 Bde. Lpz., Weidmanns Erben u. Reich 1779-85. 4°. Mit 5 gest. Titelvign., 231 tls. ganzseit. Textkupfern und 5 (statt 7, davon 1 gefalt.) Kupfertafeln nach Schuricht, Zingg etc. v. Crusius, Geyser, Liebe u.a. Marm. Ldrbde. d. Zt. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

Historischer und verständiger Blumen-Gärtner, Oder Unterricht von Bau und Wartung der Blumen, Bäume und Stauden-Gewächse, so zur Aufputzung eines Gartens dienen können... Lpz., Gleditsch u. Weidmann 1715. 4°. Mit gest. Front., 19 (von 21) Kupfertaf. u. einigen Textholzschn. 7 Bl., 783 S., 15 Bl. Prgt. d. Zt. (Berieb. u. best., vord. Gelenk angeplatzt). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

"Axenstein 1894 Menus" (Deckeltitel). Franz. Handschrift auf Papier, Schweiz 1894-95. Schm.Fol. (35 x 13 cm). Ca. 120 beschr. S. Einf. Hlwd. d. Zt. (Gebrauchssp. etw. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie, Handschriften)

Sammlung von 11 (davon 1 Dublette) Speise- und Menukarten, 1930er Jahre. Versch. Formate. Lose. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie, Menukarten)

Oeconomische Encyklopädie... 32. Tl.: Ka bis Kal. Brünn, Traßler 1789. Mit gest. Titelvign., gest. Front. u. 14 gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 835 S. Pbd. d. Zt. mit goldgepr. Rsch. u. hs. Rtit. (Best., leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Kaffee)

L'Art de faire les eaux-de-vie, d'après la doctrine de Chaptal; suivie de l'art de faire les vinaigres simples et composés... Paris, Mequignon 1819. Mit 5 (2 gefalt.) Kupfertaf. u. 1 gefalt. Tab. 2 Bl., 209 S. Mod. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

La vigne dans l'antiquite. Lyon, Lardanchet 1913. 4°. Mit 16 Taf. u. 180 Textabb. VIII, 560 S. Okart. mit farb. illustr. OU. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Wein-Büchlein oder Berechnung der Weinpreisen, nämlich von 1 Maß bis 10 Saum, und von 5 tt bis 40 tt in verschiednen Mässen. Zum Behuf des Bürgers und Landmanns in Basel und umliegenden Gegenden. Basel, Haas 1790. 82 nn. S. Brosch. d. Zt. (Berieb.). - Selten, nur 2 Eintr. im KVK. Nicht bei Schoene. - Tls. leicht fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Bordeaux und seine Weine nach ihren Lagen und Klassen geordnet. Erste dt. Ausgabe nach der gleichzeitigen sechsten frz. Ausgabe übertragen von P. Wendt. Stettin, Nagel u. Bordeaux, Feret 1893. Mit 11 farb. (meist gefalt.) Karten und ca. 460 Textabb. XVIII, 856 S., 10 S. (Anzeigen). Grüner Olwd. mit Goldpräg. u. Rverg. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Trine italiane. 6 Lief. in 6 Bdn. Bergamo, Istituto italiano d'arti grafiche, 1916-18. 143 (statt 144) Tafeln. Lose in läd. Ohlwd.-Mappen. - Standardwerk über italienische Häkelspitzen. - Es fehlt die Tafel 89. - Etw. gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

von 5 Haushaltungsbüchern. Deutsche Handschriften auf Papier, 1840er bis 1860er Jahre. Kl.4°. Abweichende Hldrbde. d. Zt. (4) u. Hlwd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Handschriften)

Georgica curiosa aucta. Das ist: Umständlicher Bericht und klarer Unterricht von dem vermehrten und verbesserten Adelichen Land- und Feld-Leben, auf alle in Teutschland übliche Land- und Haus-Wirthschafften gerichtet. 1.-2. Bd. Nürnberg, Endter 1701. Fol. Mit 2 gest. Tit. 10 Kupfertaf. u. über 200 gr. Textkupf. 7 Bl., 870 S., 18 Bl. (Register); 6 Bl., 854, 48 S. (Anhang: Kunstbüchlein), 17 Bl. (Register). Blindgepr. Schweinsldrbde. d. Zt. über Holzdeckeln mit 2 (statt 4) Messing-Schließen. (Etw. gebräunt tls. fl. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Georgica curiosa aucta. Das ist: Umständlicher Bericht und klarer Unterricht von dem vermehrten und verbesserten Adelichen Land- und Feld-Leben, auf alle in Teutschland übliche Land- und Haus-Wirthschafften gerichtet...3. Tl. Nürnberg, Endter 1749. Fol. Mit 2 Kupfertaf. u. zahlr. Textkupfern. 2 Bl., 608 S., 15 Bl., 378 S., 11 Bl., 102 S., 2 (statt 3) Bl. Marm. Ldr. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best., Gelenke tls. eingerissen, neu aufgebunden, Vors. erneuert). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

4 Jgge. Lpz., Keil 1907-10. 4°. Mit zahlr. Abb. im Text. Hlwdbde. d. Zt. mit goldgepr. Rtit. (Etw. best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)