113-593 Suchy,W. (Hrsg.).Bürgerliches Bräuhaus in Pilsen 1842-1892. (Denkschrift zur 50jähr. Gründungsfeier). Mit zahlr. Taf. u. 1 mehrf. gefalt. Plan. Pilsen 1892. 4°. 553 S. Olwd. (Leicht berieb.). - Sehr seltene frühe umfangreiche Festschrift der berühmten Brauerei. - St.a.T. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier und Bierbrauerei)
113-594 Pistorius,J.H.L.Praktische Anleitung zum Branntweinbrennen. 2. A. Nach den neuesten Erfahrungen bearb. u. hrsg. v. F. Lüdersdorff. Mit 10 mehrf. gef. lithorg. Taf. Bln., Förstner, 1841. Gr.-8°. 12, 658 S., 1 Bl. OPbd. m. Rsch. (Best., Kanten beschabt, etw. fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Branntwein)
113-595 Duclaux,E.Etudes sur la nouvelle maladie de la vigne dans le sud-est de la France. Paris 1874. 4°. Mit 9 Ktn. 1 Bl., III, 54 S. Hlwd. d. Zt. mit goldgepr. Rtit. (Etw. best., Vordergel. tls. angeplatzt, leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
113-596 Hellenthal,K.A. (d.i. J.K.Lübeck).Hülfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler, oder der vollkommene Weinkellermeister auf dem Standpunkte der Industrie und Erfahrung... 6., neu bearb. und verm. Aufl. von H. Wiese. Pest, Hartleben 1838. Mit 2 gefalt. lithogr. Tafeln. LXXII, 352 S. Umschl. d. Zt. (Etw. randrissig tls. fl., Rckn. erneuert, tls. Knickfalten). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
113-597 Redi,F.Bacco in Toscana. Ditirambo. Florenz, Matini 1685. 4° Mit gest. Tvign. 4 Bl., 46 S., 1 Bl., 264 S. Hldr. d. 18. Jhts. mit goldgepr. Rfileten u. Rsch. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)