Der praktische Konditor. Ein Hand- und Lehrbuch aus der Praxis für die Praxis mit zahlr. Rezepten, Vorlagen und Tafeln. 2. verm. u. verb. Aufl. 2 Bde. Lpz. 1914. 4°. Mit einem zerlegbaren Modell eines Backofens u. m. 81 vorwiegend tls. farb. Tafeln. auf 98 Bl. 40, 338, 119, 47 S. Olwd. u. Olwd.-Mappe. (Leicht best. u. berieb.). - Papierbedingt gebräunt, tls. etw. stockfl. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Praktische Konditorei-Kunst "Pra-Ko-Ku". Das große Konditoren-Fachwerk der Welt. 6, erweiterte Aufl. Dresden, Weber (1923). Qu.4°. 4 Bl., 90 farb. Tafeln, 1 B. u. ╔Beiheft:╗ "Ausgesuchte Spezial-Rezepte", 38 S. Illustr. Olwd. (Vom Buchblock gelöst, tls. beschabt u. best.). u. Okart. (Rezeptheft). [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Physiologie du gout. Paris, Furne 1864. Gr.8°. Mit 7 Stahlst.-Taf. nach Bertall u. zahlr. Textholzst. 3 Bl., 459 S. Lwd. d. Zt. mit goldgepr. Rtit. (Leicht best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt)

Vorlagen für Trüffel-Dekorationen. Luzern, Union Helvetia (um 1930). Gr.8°. Mit 48 Taf. 2 Bl. Lose in Olwd.-Mappe mit Goldpräg. (Gebrauchsspuren). - Zweisprachig dt.-franz. - Etw. fleckig. - Selten. [...]
(Küche und Haushalt)

Bürgerliches Bräuhaus in Pilsen 1842-1892. (Denkschrift zur 50jähr. Gründungsfeier). Mit zahlr. Taf. u. 1 mehrf. gefalt. Plan. Pilsen 1892. 4°. 553 S. Olwd. (Leicht berieb.). - Sehr seltene frühe umfangreiche Festschrift der berühmten Brauerei. - St.a.T. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier und Bierbrauerei)

Praktische Anleitung zum Branntweinbrennen. 2. A. Nach den neuesten Erfahrungen bearb. u. hrsg. v. F. Lüdersdorff. Mit 10 mehrf. gef. lithorg. Taf. Bln., Förstner, 1841. Gr.-8°. 12, 658 S., 1 Bl. OPbd. m. Rsch. (Best., Kanten beschabt, etw. fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Branntwein)

Etudes sur la nouvelle maladie de la vigne dans le sud-est de la France. Paris 1874. 4°. Mit 9 Ktn. 1 Bl., III, 54 S. Hlwd. d. Zt. mit goldgepr. Rtit. (Etw. best., Vordergel. tls. angeplatzt, leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Hülfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler, oder der vollkommene Weinkellermeister auf dem Standpunkte der Industrie und Erfahrung... 6., neu bearb. und verm. Aufl. von H. Wiese. Pest, Hartleben 1838. Mit 2 gefalt. lithogr. Tafeln. LXXII, 352 S. Umschl. d. Zt. (Etw. randrissig tls. fl., Rckn. erneuert, tls. Knickfalten). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Bacco in Toscana. Ditirambo. Florenz, Matini 1685. 4° Mit gest. Tvign. 4 Bl., 46 S., 1 Bl., 264 S. Hldr. d. 18. Jhts. mit goldgepr. Rfileten u. Rsch. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

für weibliche Arbeiten, Moden und Hauswesen. Jg. 10, Hefte 1-48; Jg. 11, Hefte 1-48; Jg. 13, Hefte 1-12 u. Jg. 14, Hefte 1-12 in 4 Bdn. Stgt. 1861 u. 1864-65. 4°. Mit zahlr. Textholzst. und 22 (statt 98) gest. u. kolor. Modekupfern. Hlwdbde. d. Zt. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Modell-Samlingar af Handarbeten fran Svenska Arbetsstugor för Barn. Stockholm 1901. Fol. Mit 25 Lichtdr.-Taf. 4 Bl., 6 S., 25 Bl. erkl. Text, 1 Bl. Ohlwd. mit Rsch. u. goldgepräg. Titel. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Die Wiener Spitzenausstellung 1906. 2 Bde. Lpz., Hiersemann 1906. Gr.Fol. Mit 60 Taf. u. Textabb. 28 S.; 1 Bl. Lose in Olwd.-Mappen. (Tls. fl. u. lichtrandig, stellenweise leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei, Wien)

Neu-eröffnete Guldene Kunst-Pforte, Zu Allerhand raren Curiositäten, Kunst- und Wissenschaften, dem Frauen-Zimmer, vielen Künstlern und Handwerkern... Ffm. u. Lpz., Adolphs Witwe (ca. 1730). Mit gest. Front. 7 Bl., 841 S., 31 Bl. Prgt. d. Zt. mit hs. Rtit. (Tls. leicht best. u. berieb., tls. etw. fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper; oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamieren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe. Nürnberg 1820. 16, 560 S. Pbd. d. Zt. m. Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

allerhand rarer und nützlicher auch lustiger Kunst-Stücke, Experimenten und schönen Wissenschaften, welche mathematische, mechanische, medicinische, chymische, öconomische, sympathetische, auch andere vermegte Materien in sich begreifen. 9 Tle. in 1 Bd. Mit 9 (statt 10), davon 7 gefalt. Kupfertafeln. Frankfurt und Leipzig, ohne Dr., 1774. 782 S., 22 Bll. Hldrbd. d. Zt. (Stärker best., tls. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Deutsche Handschrift auf Papier, Hienheim (?) Mitte 18. bis Anfang 19. Jh. Ca. 100 beschr. S. Hldr. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Oeconomiae oder Haußbuch ... TI, 6 (von 6). Pharmacopaeus, oder Haußapoteck genant. Wittenberg, Helwig 1604. 4°. Mit kolor. Holzschn.-Tvign., ganzs. Holzschn.-Portrait u. einigen (1 kolor.) Textholzschn. 4 Bl., 1129 S., 18 Bl. Läd., blindgepr. Hschweisldr. d. Zt. (Tls. beschabt, mit Wurmspuren u. mit Eckabriss). [...]
(Küche und Haushalt, Hausväterliteratur)

oder praktische Anweisung, die Naturkräfte aufs Leben anzuwenden... Zeitz, Garcke 1854. 2 Bl., 416 S. Pbd. mit goldgepr. Rsch. (Best., Kanten beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

"Ein Kunstraiches Buch darinne sich viel seltsame und kostbare Sachen zu machen und zu bereiten...". Deutsche Handschrift auf Papier, 18. Jh. 1 Bl., 185 beschr. S., 6 w. Bl., 6 Bl. Register. Pbd. d. Zt. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

(Deckeltitel). Deutsche Handschrift auf Papier, 1852. Kl.4°. Nicht pag. Mod. Hlwd. mit aufgez. altem hs. Deckeltitel. - Enthält über 400 Koch- und Back-Rezepte. - Fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)