118-396 (Funk,M.D.).
Neues fränkisches Kochbuch oder deutliche und bewährte Anweisung zur vorteilhaftesten und schmakhaften Zubereitung der Speisen und Getränke, des Backwerks und der Konfituren... 2. verb. u. verm. Aufl. Ansbach, Gassert 1816. 8°. XXXII, 647 S. Hldr. d. Zt. mit goldgepr. Rückenschild u. Rückenverg. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
118-397 Gouffé,J.
Die feine Küche. Enthaltend gründliche Anleitung zur höheren u. bürgerlichen Kochkunst. Red. P.L.Desbarats. Lpz., M.Schäfer 1872. Gr.8°. Mit 20 (statt 21) chromolithogr. Taf., 1 Holzstichtafel sowie zahlr. Textabb. XXIX, 1016 S. Mod. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
118-398 Müller,D.
Allgemeines deutsches Kochbuch oder leicht verständliche Anweisung zum Kochen, Braten, Backen, Einmachen etc. Hbg., Schuberth u. Niemeyer 1831. XXX, 452 S. Hldr. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
118-399 Scheibler,S.W
Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung... 9. verm. Aufl. (Tl. 1) u. 3. verb. u. verm. Aufl. (Tl. 2). 2 Tle. in 2 Bdn. Bln., Amelang 1835 u. 1832. Mit zus. 2 gest. Frontisp. u. 2 gefalt. Stahlstichtafeln. 1 Bl., XXXII, 448 S.; 1 Bl., XX, 283 S. Pbde. d. Zt. (Berieben u. bestoßen, tls. Rücken u. Kanten läd., Bd. 1 ohne Rsch). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
118-400 Scheibler,S.W
Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung... 10. Aufl. (Tl. 1) u. 3. Aufl. (Tl. 2). 2 Tle. in 2 Bdn. Bln., Amelang 1839. Mit zus. 2 gest. Frontisp. u. 2 gefalt. Stahlstichtafeln. 1 Bl., XXXII, 448 S.; 1 Bl., XXIV, 280 S. Einf. läd. Lwd. u. Pbd. d. Zt. (Berieben u. bestoßen, Rücken u. Kanten läd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
118-401 Scheibler,S.W
Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung... 8. verb. u. verm. Aufl. (Tl. 1) u. 2. verb. u. verm. Aufl. (Tl. 2). 2 Tle. in 1 Bd. Bln., Amelang 1832. Mit zus. 2 gest. Frontisp. 1 Bl., XXVIII, 404 S.; 1 Bl., XX, 283 S. Einf. Pbd. d. Zt. (Berieben u. bestoßen, Kanten beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
118-402 Sydow,W.v. (gen. Isidore Grönau).
Koch- und Wirthschaftsbuch für Haushaltungen jeder Art. 5. verb. u. verm. Aufl. 2 Tle. in 2 Bdn. Sondershausen, Eupel 1847. VIII, 369 S., 3 Bl.; VII, 309 S., 1 Bl. Einf. Hlwdbde. d. Zt. (Berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
118-403 Universal-Lexikon
der Kochkunst. 3., verb. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber 1886. Gr.8°. Mit einigen Textabb. Restaur. Olwdbde. (Rckn. erneuert). - Etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)