Illustriertes Lexikon der Verfälschungen und Verunreinigungen der Nahrungs- u. Genußmittel, der Kolonialwaren und Manufakte, der Droguen, Chemikalien und Farbwaren, Gewerblichen- u. Landwirtschaftl. Produkte, Dokumente u. Wertzeichen. 6 Bde. Lpz., Weber 1887. Kl.4°. Mit Taf. u. zahlr. Textabb. Hldrbde. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt)

Sammlung von 32 Speisekarten. Ca. 1928-39. Lose in mod. Album. - Speisekarten meist von Norddeutscher Lloyd. - Tls. etw. Gebrauchssp. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Sammlung von 48 Speisekarten. Ca. 1930-38. Lose in mod. Album. - Speisekarten von Norddeutscher Lloyd. - Tls. etw. Gebrauchssp. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Sammlung von 22 Speisekarten. Ca. 1930-35. Lose in mod. Album. - Speisekarten von Norddeutscher Lloyd. - Tls. etw. Gebrauchssp. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Sammlung von 43 Speisekarten. Ca. 1925-38. Lose in mod. Album. - Speisekarten meist von Norddeutscher Lloyd. - 3 Beil. - Tls. etw. Gebrauchssp. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Sammlung von 43 Speisekarten. Ca. 1930-35. Lose in mod. Album. - Speisekarten von Norddeutscher Lloyd. - Tls. etw. Gebrauchssp. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Nützliche und auf die Erfahrung gegründete Einleitung zu der Landwirthschaft. 5 Tle. in 1 Bd. Bln. u. Glogau, Günther 1759. 4°. Mit 4 Holzschn.-Taf. (Gebäude-Grundrisse) u. 1 gefalt. Tabelle. 10 Bl., 888 S., 36 Bl. Register u. 1 Bl. Erklärung zu den Holzschn. - ╔Angebunden: (Tresenreuter,J.F.)╗ Wirthschafftliche und rechtliche Abhandlung ╔von dem Hopfen╗ nebst... von der Kräuter-Kenntnuß der alten Teutschen... von dem Reichthum eines Hopfgartens. Nbg., Lochner 1759. Mit 2 Kupfertaf. 26 Bl., 294 (recte: 292) S., 3 Bl. - ╔(Fischer,H.A.)╗ Versuch einer historisch-pragmatischen Beschreibung des alten Oekonomie- und... Cammerwesens... Lpz., Breitkopf 1755. 4 Bl., 220 S. Hprgt. d. Zt. mit hs. Rtitel. (Berieb., tls. etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Oekonomische Encyklopädie,... Tl. 5: Von Bier bis Blume. Neue Aufl. Bln., Pauli 1784. Mit gest. Portrait, Titelvign. u. 15 gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 788 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bierbrauerei)

Jahrgang 1998. Füllmenge 750 ml. Alkoholgehalt 13 %. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

Bacco in Boemia. Ditirambo... in lode del vino di melnich. 2. ed. Florenz, Paperini 1736. 4°. Mit gest. Titelvign., 1 gest. Kopfvign. u. 1 gest. Init. 4 Bl., 83 S. Prgt. d. Zt. mit Rsch. (Fleckig u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

1er Cru Les Pucelles. Jahrgang 2003. Füllmenge 750 ml. Alkoholgehalt 13,8 %. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Bibliothek der gesammten Weinbau-, Weinbereitungs- und Weinerziehungskunde, erläutert durch die bewährtesten Grundsätze der vegetabilisch-organischen Chemie. Ein önologisches Real-Wörterbuch... Ffm., Sauerländer 1848. 2 Bl., 766 S., 1 Bl. Einf. spät. Hlwd. (Gebrauchssp.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Häkelschule für Damen. Die Kunst sämmtliche Häkelarbeiten zu erlernen. Zum Schul- und Hausgebrauch. Mischaufl. Hefte 1-10 (von 13) in 1 Bd. Erfurt, Hennings u. Hopf 1843-48. Qu.8°. Mit ca. 200 Holzschn.-Illustr. im Text u.a. Taf. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieb.). - Vgl. Lipperheide Ye 14. - Etw. fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen. Enthält Tausend fünfhundert fünfzig Kochregeln für Fleisch- und Fasttage... 20. verb. u. verm. Aufl. Wien, Gerold 1797. Mit gest. Front. 3 Bl., 588 S., 56 S., 3 (von 8) Bl. Mod. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Kochbuch für Christina Werth Frankentein den 3ten August 1813, in sorgfältiger Handschrift über 200 Rezepte aller Art. Blätter gebräunt und stockfleckig, aber ansonsten in gutem Zustand, vorderer Seideneinband gelöst, Rücken fehlt, 22 x 17 cm. Deckel gelockert, Alterspuren. - Stark fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

Schweizerisches Kochbuch. Oder: Anleitung, in der bürgerlichen Küche, bei festlichen Anlässen und größern Wirthschaftstafeln vorkommende Speise auf die schmackhafteste Weise zuzubereiten. Zürich, Schultheß 1842. Mit 5 (statt 7) lithogr. Taf. IV, 372 S. Läd. Hlwd. (Stark best. u. berieb., Rckn. etw. läd.). - Starke Gebrauchssp. Bindung gelockert, gebräunt, etw. fl. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 9 Kochbüchern, Ende 19.-20. Jh. Versch. Einbde. - Nicht eingehend kollat. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

"Die Rose von Hildesheim" erschienen zur Vermählungs-Feier des Herrn Dr. Walter Stollwerck mit Freiin Ingeborg Grote 5. Januar 1910. Ca. 23 x 15 cm. 17 Bl. Mit zahlr. Abb. Ausgestanzter chromolithogr. Okart in Form einer Rose mit Kordelbindung. (Tls. mit Knickspuren, tls. berieb. u. leicht fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Süsswaren, Schokolade)

Stickerei- u. Spitzen-Rundschau. Illustr. Monatshefte zur Förderung der deutschen Stickerei- und Spitzen-Industrie... Jgge. 1917-19 in 3 Bdn. Darmstadt, Koch 1917-19. 4°. Mit zahlr. tls. farb. u. gefalt. Abb. im Text u.a. Taf. Illustr. Opbde. (Rckn. beschäd., Gebrauchsspuren). - 1 Falttafel randrissig, sonst innen insgesamt gute Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Textil)

Les travaux et les jours de la Trappe. 2 Bl. kolorierte Radierungen bei Bonnard um 1700. Cuisine de la Trappe / Lessive de la Trappe. Blgr. je ca. 30 x 26 cm. Beide je auf verstärktem Papier aufgezogen. [...]
(Varia, Küche und Haushalt)