La Physiologie du Gout. 2 Bde. Brüssel, La Boetie (1947). Mit zahlr. farb. Illustr. v. Hemard. XVII, 178; 170 S. Lose Bogen in Obrosch. - Gutes, unaufgeschnittenes Ex. [...]
(Küche und Haushalt)

Das englische Gartenbuch, oder Gärtner-Lexicon,... nach der 5. verm. u. verb. Ausgabe... übers. v. G.L.Huth. Tle. 1 u. 2 (v.3) in 1 Bd. Nbg., Lochner 1750-51. Fol. Mit gest. Front. (v. A.Nunzer), 11 tls. gefalt. Kupfertaf. u. 1 Textkupfer. 9 Bl., 548 (recte 528) S.; 2 Bl., 620 S., 11 Bl. Läd. Prgt. [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

Künstler des 19. Jahrhunderts "Wirtshausszene", mit einem Pfeife rauchenden Mann und Wirt mit Weinkrug, Genreszene, Öl auf Holz, 31 x 23,5 cm, 38,5 x 31,5 cm. Gerahmt. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Anonym (wohl 18. Jahrhundert und später), ca. 47 x 66 cm. Zwei vornehme Herren zu Tisch auf dem Lande im Gespräch mit dem Wirt, umgeben von ihrem Gefolge, sowie weitere Personen-Szenen, Öl auf Papier, kaschiert auf Leinwand (mit druckgrafischer Vorlage?), Retuschen, Risse, Blasenbildungen. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Sammlung von 52 Speisekarten. Ca. 1900-10. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Sammlung von 36 Speisekarten. Ca. 1897-1937. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Sammlung von 36 Speisekarten. Ca. 1931-39. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Sammlung von 10 Speisekarten u. 5 Prospekten. Ca. 1927-39. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Sammlung von 31 Speisekarten. Ca. 1895-1937. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

On food. Being lectures delivered at the South Kensington Museum. 2 in 1 Bd. London, Hardwicke 1861. Mit zahlr. Textholzst. VIII, 385 S. Schulpreis-Ldr. d. Zt. mit Goldpräg. (Gelenke gebrochen). [...]
(Küche und Haushalt, Genussmittel)

Die Kunst aus gemeinem Getreide- und Kartoffelbranntwein ein dem ächten Franzbranntwein, Rum und Arak äußerst ähnliches Getränk zu bereiten, auch das sogenannte Baseler Kirschwasser, den Sliwowitzer (etc.). Ilmenau, Voigt 1827. VIII, 126 S., 1 Bl. Brosch. d. Zt. (Etw. lichtrandig, hs. Rtitel). - Engelmann, Bibl. mech.-tech. I, 377. Erste Ausgabe. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

Sammlung von ca. 400 Etiketten (Wein u.a.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Kunst- und Fleiß-übende Nadel-Ergötzungen, oder neu-erfundenes Neh- und Stick-Buch. Worin dem solche schöne Wissenschafft liebendem Frauenzimmer allerhand zu vielen Sachen anständige Muster und Risse, nach der neuesten Facon, zu deren nützlichen Bedienung vorgestellt. (Bd. 1 von 3). Nbg., J.C. Weigel (um 1720). Qu.Gr.4°. Mit Kupfertitel u. 48 (von 52, tls. gefalt.) Kupfertaf. 2 Bl. Drucktext (Vorrede u. Vor-Bericht). Ldr. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Neues practisches, oder vollständige und bewährte Anleitung zur schmackhaftesten und wohlfeilen Zubereitung aller Suppen, Gemüse, Fleisch-, Fisch-, Mehl- und Eierspeisen... Karlsruhe, Creuzbauer u. Nöldeke 1840. 1 Bl., 285 S. Hlwd. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best.). - GV 77, 311. Erste Ausgabe. - Etw. fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Baden)

Neues Fränkisches Kochbuch oder deutliche und bewährte Anweisung zur vorteilhaftesten und schmakhaften Zubereitung der Speisen und Getränke, des Backwerks und der Konfituren... 2. verb. u. verm. Aufl. Ansbach, Gassert 1816. XXXII, 647 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Gebrauchssp., Rsch. etw. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Franken)

Die besorgte Hausfrau in der Küche und Vorrathskammer. Ein Handbuch für angehende Hausfrauen und Wirthschafterinnen, vorzüglich in mittleren und kleineren Städten und auf dem Lande. 2 Tle. in 1 Bd. Reutlingen, Mäcken 1825. 536, 264 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Göppinger Kochbuch. 2 Tle. in 1 Bd. Stgt., Erhard u. Löflund 1790). 3 (von 4) Bl., 374 S., 12 Bl., IV, 316 S. Läd. Hldr. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die Holsteinische Küche oder Anleitung zur Führung des Hausstandes... 24. Aufl. Lpz., Dürr (ca. 1895). XXXIII, 364 S. Farb. illustr. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

verfaüt für angehende Köchinnen nebst einigen Bemerkungen. Luzern, Thüring 1817. FRAGMENT. Mod. Hprgt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Haustöchterchens Kochschule für Spiel und Leben. 5. Aufl. Ravensburg, Maier (um 1900). Kl.8°. Mit 1 Taf. u. zahlr. tls. ganzs. Textillustr. 4 Bl., 208 S. Farbig illustr. Ohlwd. (Etw. berieb.). - Weiss 1759. - Ohne Waage und Maßgeräte. Tls. leicht fleckig, N.a.V. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Puppenkochbücher)