131-484 Vodka.
Imperial Collection Ultra Premium Vodka Ei Fabergé Grün. H. ca. 27 cm. [...]
(Getränke)
131-485 (Mellin,A.W.).
Versuch einer Anweisung zur Anlegung, Verbesserung und Nutzung der Wildbahnen so wohl im Freyen als in Thiergärten. Bln. u. Stettin, Pauli 1779. 4°. Mit altkolor. gest. Front., altkolor. Wappenkupfer u. 115 (114 altkolor.) Textkupfern. XXI, 356 S. Spät. Lwd. mit Rtit. (Best., etw. berieb., Rckn. mit Einrissen). [...]
(Jagd)
131-486 Nimrod (d.i. C.J.Apperley).
Sporting embellished by large engravings and vignettes illustrative of British Field Sports... London, Baily 1838. Fol. Mit gest. Titel mit Vign., gest. Front., 21 Stahlst.-Taf. sowie Textholzst. VIII, 144 S. Hldr. d. Zt. mit Rverg. u. Goldschn. (Tls. lichtrandig, stärker best., berieb.). - Schwerdt I, 40. Lowndes III, 2482. Halkett-Laing V, 351. - Schwach gebräunt u. fleckig. [...]
(Jagd)
131-487 Stradanus,J. (d.i. J. van der Straet).
Cosmus med. magn. etruriae dux cum nobilissimis artificum omne genus operibus urbem, et aulam suam magnificentissime exornasset. Regias etiam ædes ad Caianam uillam suis, & proprijs ornamentis decorare instituit... Antwerpen, Philipp Galle 1578. Quer.4°. Illustr. gestoch. Titel u. 27 (von 32 ?) Kupfer-Tafeln. Flexibler Prgt. d. Zt. [...]
(Jagd)
131-488 Train,J.K.v.
Die Nieder-Jagd in allen ihren Verzweigungen zu Holz, Feld und Wasser. Nebst vollständiger Anleitung zur Behandlung und Dressur der Hunde, einem Wörterbuch der Jagdsprache etc. 2 Bde. Ulm, Ebner 1844. Mit 2 gefalt. Kupfertaf. 2 BI., IV, 434, 245 S.; 658 S.; 1 BI., 658 S. Pbde. d. Zt. mit Rsch. (Etw. best., Kanten beschabt). [...]
(Jagd)
131-489 Trichter,V. (Ps. für C.E.S. von Tennecker).
Curiöses Reit= Jagd= Fecht= Tantz= oder Ritter=Exercitien=Lexicon, Worinne Der galanten ritterlichen Uibungen Vortreflichkeit, Nutzen und Nothwendigkeit, nebst allen in denselben vorkommenden Kunst=Wörtern hinlänglich erkläret, Insonderheit aber der Pferde Arten, Eigenschaften, Gestalt, Mängel und Gebrechen, nebst deren wohlbewährten Heil-Mitteln, deren Fortpflanzung, Erziehung, und künstliche Abrichtung, auch alles, was zur Reuterey gehöret; Ferner die hohe und niedere Jagd-Wirtschaft, der völlige Jagd-Zeug, die Eigenschaften kleiner und großer Hunde, wie auch verschiedener Thiere und Vögel; angleichen das Forst Wesen; sodann das wahre Fundament der Fecht=Kunst mit dem Floret sowol als Degen; das Voltigieren auf dem Pferde; Ingleichen die niedrigen Cammer= und hohen Theatralischen Täntze, und die mit der Tantz=Kunst unzertrennlich verbundene musicalische Wissenschaft; das Ball= und Ballonen=Schlagen; die alten sowol als noch gebräuchlichen Ritterlichen Ernst= und Lust=Spiele; welchen noch beygefüget ist die Wappen=Kunst, als eine dem Adel eigenthümliche und unentbehrliche Wissenschaft. Alles in Alphabetischer Ordnung und dergestalt eingerichtet, daß junge Herren von Adel angewiesen werden, wie sie durch eine gefällig=machende Aufführung sich in Stand setzen können, dereinst vollkommende Hof=Leute, gute Soldaten und geschickte Hauswirthe abzugeben. Lpz., Gleditsch, 1742. Mit gest. Front. (Ebenecht del., Bernigeroth sculpsit), Titel in Rot und Schwarz, 6 nn. Bl. Widmung und Vorrede, mit einer gestochenen Wappenvignette, 2366 Sp. Hldr. d. Zt. mit goldgepr. Rckn.-Fileten u. Rsch. (Kap. mit kl. Ein- u. Ausrissen, Ecken etw. läd., tls. berieb. u. best.). [...]
(Jagd)
131-490 Winckell,G.F.D. aus dem.
Handbuch für Jäger, Jagdberechtigte und Jagdliebhaber. 2. verm. u. umgearb. Aufl. Bd. 2 (von 3). Lpz., Brockhaus 1821. XVIII, 813 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best.). [...]
(Jagd)
131-491 Zeidlmair,J.A.v.
De prohibita venatione seu fericidio, vulgo von dem höchst-strafflichen, hoch-verbottenen muthwilligen Laster dess Wildprätschiessens. Augsburg, Schlüter und Happach 1712. 142 S., 8 Bl. - ╔Vorgeb.: Böckelmann,J.F.╗ Compendium Institutionum Justiniani... Amsterdam, Wetstenios & Smith 1727. 16 Bl., 282 S., 11 Bl., 102 S., 12 Bl. Blindgepr. Schweinsldr. d. Zt. über Holzdeckeln. (Schließen defekt, schwach gebräunt u. berieb.). [...]
(Jagd)
131-492 Sammlung
von 10 Werken. 20 Jhdt. Versch. Einbände u. Formate. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)
131-493 Jalowetz,E.
Pilsner Bier im Lichte von Praxis und Wissenschaft. 2., unveränderte Aufl. Wien, Institut für Gärungsindustrie 1930. Mit 4 Portraits auf 1 Taf. 138 S. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Bier und Brauerei)
131-494 Brillat-Savarin.
La Physiologie du Gout. 2 Bde. Brüssel, La Boetie (1947). Mit zahlr. farb. Illustr. v. Hemard. XVII, 178; 170 S. Lose Bogen in Obrosch. - Gutes, unaufgeschnittenes Ex. [...]
(Küche und Haushalt)
131-495 Anonym.
Künstler des 19. Jahrhunderts "Wirtshausszene", mit einem Pfeife rauchenden Mann und Wirt mit Weinkrug, Genreszene, Öl auf Holz, 31 x 23,5 cm, 38,5 x 31,5 cm. Gerahmt. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)
131-496 Im Gasthaus.
Anonym (wohl 18. Jahrhundert und später), ca. 47 x 66 cm. Zwei vornehme Herren zu Tisch auf dem Lande im Gespräch mit dem Wirt, umgeben von ihrem Gefolge, sowie weitere Personen-Szenen, Öl auf Papier, kaschiert auf Leinwand (mit druckgrafischer Vorlage?), Retuschen, Risse, Blasenbildungen. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)
131-497 Speisekarten.
Sammlung von 36 Speisekarten. Ca. 1897-1937. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)
131-498 Speisekarten.
Sammlung von 10 Speisekarten u. 5 Prospekten. Ca. 1927-39. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)
131-499 Speisekarten.
Sammlung von 31 Speisekarten. Ca. 1895-1937. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)
131-500 Speisekarten.
Sammlung von 52 Speisekarten. Ca. 1900-10. Lose in mod. Album. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)
131-501 Lankester,E.
On food. Being lectures delivered at the South Kensington Museum. 2 in 1 Bd. London, Hardwicke 1861. Mit zahlr. Textholzst. VIII, 385 S. Schulpreis-Ldr. d. Zt. mit Goldpräg. (Gelenke gebrochen). [...]
(Küche und Haushalt, Genussmittel)
131-502 Jaunay,L. u. E.Maumene.
Die Bereitung der künstlichen Weine, und die Champagner-Fabrikation... Nebst einer praktischen Anweisung, alle Sorten moussirender Weine nach den neuesten verbesserten Methoden auf's Beste herzustellen. Quedlinburg, Basse 1859. Mit 5 gefalt. lithogr. Tafeln. VII, 261 S., 1 Bl. Anz. Hlwd. d. Zt. (Etw. best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
131-503 Sigerus,E. (Hrsg.).
Siebenbürg.-sächsische Leinenstickereien. Hermannstadt, Drotleff 1907. 4°. Mit 18 Taf. in Farbendruck. 4 Bl. Lose in Ohlwd.-Mappe. (Etw. best. u. fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)