Die Fabrikation der künstlichen Mineralwässer und anderer moussirender Getränke. 3. neu bearb. Aufl. Brschwg., Vieweg 1897. Mit 103 Textholzst. XII, 393 S., 8 Bl. Anz. Olwd. - Enthält auch einen Artikel über Schaumwein. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)