133-373 Ausführliche Anweisung
zur Aufbewahrung des Eises so wie über die vortheilhaftesten Anlagen der Eisgruben und der Eiskeller. Mit einem Anhange, welcher genaue Vorschriften zur Bereitung aller Arten Gefrornes enthält. Quedlinburg u. Lpz., Basse 1825. Kl.8°. VIII, 112 S. Pbd. d. Zt. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt)
133-374 Tabak.
Zwei priv. Alben mit mehreren hundert aufgez. Zigarren-Etiketten u. Bauchbinden. Gr.Fol. Ldrbde. (Sign.: F. Faze) mit goldgepräg. Monogr.-Vign. u. Innenkantenverg., in Schuber. [...]
(Küche und Haushalt, Etiketten)
133-375 Hirsch,B. u. P.Siedler.
Die Fabrikation der künstlichen Mineralwässer und anderer moussirender Getränke. 3. neu bearb. Aufl. Brschwg., Vieweg 1897. Mit 103 Textholzst. XII, 393 S., 8 Bl. Anz. Olwd. - Enthält auch einen Artikel über Schaumwein. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)
133-376 Sammlung
von ca. 13000 Teebeutelanhängern. 1980-2010. In 11 Einsteckalben (wohlerhalten). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Tee)
133-377 Dahlen,H.W.
Die Weinbereitung. Brschwg., Vieweg 1882. Mit zahlr. Textholzstichen. XVI, 1050 S. Hldr. d. Zt. (Gelenke beschabt). - Georg 871. - Stockfl. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
133-378 Neßler,J.
Die Bereitung, Pflege und Untersuchung des Weines. 6. Aufl. Stgt., Ulmer 1894. Mit 36 Textholzschn. VIII, 470 S., 2 Bl. Hldr. d. Zt. (Tls. berieben u. bestoßen). - Durchgeh. gebr. u. stockfleckig. 2 B. mit hs. Eintrag mit Farbstift. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
133-379 Weinetiketten.
Sammlung von ca. 400 Etiketten (Wein u.a.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
133-380 (Becker,R.Z.).
Das Noth- und Hülfs-Büchlein oder lehrreiche Freuden- und Trauer-Geschichte des Dorfes Mildheim. Neue verb. Ausg. 2 Tle. in 2 Bdn. Gotha, Becker 1814-15. Mit 1 gefalt. Tabelle u. zahlr. Holzschn.-Illustr. v. Ramberg, Schnorr von Karolsfeld u.a. 5 Bl., 532 S.; 4 Bl., S. 533-912. Etw. spät. Pbde. mit Rsch. (Leicht berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
133-381 Döbel,H.W.
Geschickter Hausvater und fleißige Hausmutter, Oder kurtze, doch gründliche Einleitung zur Haushaltung oder Landwirtschaft; nebst einer nützlichen Haus-Apotheke; zum Nutzen und Besten aller Haus-Wirtschafts-Liebenden; begleitet mit einer Vorrede von G.H. Zincken. 2 Tle. in 1 Bd. Lpz., Jacobi 1747. 20 Bl., 370 S., 11 Bl., 111 S. Hprgt. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
133-382 Florinus,F.P.
Oeconomus prudens et legalis. Oder allgemeiner kluger und rechts-verständiger Haus-Vatter bestehend in 9 Büchern... Tl. 1 (v.2). Nbg., Adelbulner für Riegel 1722. Fol. Mit gest. Front., gefalt. gest. Portr., 34 (2 gefalt.) Kupfertafeln, 53 Textkupfern u. 3 gest. Vign. 7 Bl., 642 S. (statt 1230 S.). Blindgepr. Schweinsldr. d. Zt. über Holzdeckeln mit 2 Schließen. (Etw. best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
133-383 (Germershausen,C.F.).
Die Hausmutter in allen ihren Geschäfften. Mischaufl. 5 Bde. Lpz., Junius 1784-93. Mit 2 gefalt. Tabellen. Hldrbde. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
133-384 Glorez, A.
Neuangeordnete vollständige Haus- und Land-Bibliothec. Anderes Theil (von 2), welches in sich begreifft-, Die zum Haushalt nöthige Medicin-, Moral- und Rechts-Bücher. Anjetzo in gegenwärtige Ordnung gebracht von G.P.Platz. Nbg. u. Ffm., J.C.Lochner 1719. Fol. Mit gest. Front. u. 33 (1 gefalt.) Kupfertafeln. 3 Bl., 1223 S., 20 Bl. Blindgepr. Schweinsldr. d. Zt. über Holzdeckeln mit 2 Schließen. (Tls. etw. best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
133-385 [Hohberg, Wolf Helmard Frhr. von.
Georgica curiosa aucta. Unterricht Von dem Adelichen Land- und Feld-Leben. Bd. 1 (v. 3). Nbg., Endter, 1687. Fol. Kupfertit. , 6 Bll., 870 SS. mit viel. Kupf. , 18 Bll. Reg., (1 Bl. Errata fehlt), Tit., 1 Bl., 72 SS. Holzdeckelbd. d. Zt. mit Schweinsldrbez., 2 mod. Schließen. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
133-386 Dietrich,F.G.
Die Gemüse- und Fruchtspeisenwärterin oder Anweisung alle Arten von grünen und trockenen Gartengewächsen lange Zeit aufzuheben. 2. verm. u. verb. Aufl. Weimar, Gädicke 1802. 161 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt, Konservierung)
133-387 (Löffler,F.L.).
Abhandlungen von Frauenzimmerarbeiten, von Haushaltungssachen und von Schönheitsmitteln... Stgt., Betulius 1792. 4 Bl., 776 S., 8 Bl. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
133-388 Löffler,K.
Goldene Schatzkammer. General-Recept-Lexicon für Land- und Hauswirthschaft, Künste, Gewerbe und Handwerke. 2 Bde. Bln., Sacco (1864-65). 547; 456 S. Hlwdbde. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
133-389 Johann Olorinus Variscus (d.i. J.Sommer).
Von der Wunderbarlichen Geburt, löblichen Leben, vielfaltigen Gut unnd Wolthaten, Und von der unschuldigen Marter und Pein der Gänse. Neben angehengter, hochwichtigen vnd biß anhero inkeinem Synodo dedicirten Frage, warumb die Gänse Jährlichen auff S. Martini Fest geschlachtet, gebraten, und mit frewden verzehret werden. Allen Mertensbrüdern zu Erlustigung wolmeinendt geschrieben. Magdeburg, Braun 1609. Kl.8°. Mit 2 gefalt. Bl. Musikbeilage, Holzschn.-Titelvign. u. Druckermarke am Schluß. 1 Bl., 149 S. Prgt. d. Zt. (Hint. Innengelenk gebrochen). [...]
(Küche und Haushalt)
133-390 Amaranthes (d.i. G.S. Corvinus).
Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexikon, Worinnen nicht nur der Frauenzimmer geistlich- und weltliche Orden, Aemter, Würden... Zauberinnen und Hexen... weibliche Strafen und absonderliche Züchtigungen... sondern auch ein vollkommenes Koch-Torten- und Gebackens-Buch,... Lpz., Gleditsch 1715. Gr.8°. Mit gest. Front. u. einigen Textholzschn. 7 Bl., 2176 Sp., 16 Bl. Ldr. d. Zt. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
133-391 Davidis,H.
Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika. 2. Aufl. der 2. amerikanischen Ausg. Milwaukee, Brumder (1899). Gr.8°. Mit Portrait-Front., 29 Taf. u. 33 Textabb. XVI, 646 S. Illustr. Olwd. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Amerika)
133-392 Davidis,H.
Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika. Milwaukee, Brumder (1879). IV, 400 S. Olwd. (Leicht berieb. u. best.). - Weiss 695. Bitting 114. - Erste Ausgabe dieser Bearbeitung. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Amerika)