Preßhäuser und Weinkeller. Winke zur Anlage, Bau, Einrichtung, Verbesserung und Erhaltung derselben. Wien u.a. Hartleben (um 1896). Mit 123 Textabb. VIII, 198 S., 1 Bl. - ╔Vorgebunden: Ders.╗ Der Weinverschnitt oder Die Coupage der Weine. Nebst einem Anhang über die bezüglichen gesetzlichen Bestimmungen verschiedener Länder. Ebda. 1896. VI S., 1 Bl., 142 S., 1 Bl. (Anz.). Einf. Hlwd. d. Zt. (Gebrauchssp.). - Gebrauchssp., vereinz. Unterstreichungen mit Bleistift. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)