Brauerei- und Mälzereibetriebskontrolle. Anleitung der Betriebskontrolle im praktischen Betrieb...4 Bde. Nbg., Stich 1909-12. Mit zahlr. Textabb. Olwdbde. (Tls. berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Der Holzbauch. Eine faszinierende Faß-Fibel für fröhliche Gesellen. Bln. u. Lpz., Vobach (1930). Gr.8°. Mit zahlr. Textabb. XII, 376 S. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

14 Bl. mit Darstellungen zum Wein, darunter Weinlese, Weinprobe, Kellerie etc. Versch. Techniken u. Formate, ca. 1580-1900. 1 Bl. unter Passep. mont. [...]
(Varia, Getränke)