Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika. Milwaukee, Brumder (1879). IV, 400 S. Olwd. mit Goldpräg. (Tls. fleckig, berieben u. bestoßen, Kap. etw. läd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Amerika)

Küchen-Lexikon der Fische, Krebse und Muscheln. 2. bedeut. erw. Aufl. Ffm., Fachschriftenverlag des Internationalen Verb. der Köche (1903). 336 S. Illustr. Olwd. (Etw. angestaubt, berieb., best., tls. fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues practisches, oder vollständige und bewährte Anleitung zur schmackhaftesten und wohlfeilen Zubereitung aller Suppen, Gemüse, Fleisch-, Fisch-, Mehl- und Eierspeisen...11. verb. Aufl. Karlsruhe, Malsch & Vogel 1878. XXXVII, 280 S. Ohlwd. (Tls. fleckig, berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Diätetische Speisezettel u. fleischlose Kochrezepte. Bln., Salle 1906. 133 S., 1 Bl. Illustr. Olwd. (Tls. fleckig, berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch-Deutsch-Englisch. 7. Aufl. 2 Bde. Nordhausen, Killinger (1900). Gr.8°. Mit 1 gefalt. Karte u. einigen Textholzstichen. VIII, 955 S., 2 Bl.; 2 Bl., S. 966-2014 S., 1 Bl. Farb. illustr. Olwdbde. (Etw. gebr., tls. fleckig, berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Household Guide: being a complete encyclopoedia of domestic and social economy, and forming a guide to evry department of practical life. 4 Tle. in 2 Bdn. London, Cassell, Petter u. Galpin (um 1910). 4°. Mit 8 farb. Taf. u. zahlr. Textabb. Hldrbde. d. Zt. mit Rsch. (Stärker beschabt, berieben u. bestoßen, Gelenke tls. geplatzt). - Etw. gebr., tls. stockfleckig, vereinzelt fingerfleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Zuverlässige selbstgeprüfte Recepte....5. verb. u. verm. Aufl., Bielefeld, Velhagen u. Klasing 1851. 32, 500 S. Pbd. d. Zt. (Stärker beschabt u. bestoßen, Ecken u. Kap. tls. läd., Rckn. gebrochen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neuestes Universal- oder: Großes Wiener-Kochbuch. Wien, Tendler u. von Manstein 1827. 1 Bl., XXXVI, 641 S. Hldr. d. Zt. (Berieben u. bestoßen, Rsch. tls. verblasst u. mit Abplatzungen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Versch. Aufl. u. Einbände. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Der Dresdner Koch, oder die vereinigte teutsche, französische und englische Koch- und Back-Kunst... Ein Buch für alle Stände. 2 Tle. in 1 Bd. Dresden, Selbstvlg. 1830. Mit 4 (statt 8) Abb. auf 3 mehrf. gefalt. lithogr. Tafeln. L, 462 S., 1 Bl.; XXX, 358 S., 1 Bl. Priv. Hlwd. (Berieben u. bestoßen, Gelenke tls. eingerissen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Dresden)

Catalog der Kochbücher-Sammlung von Theodor Drexel. Als Manuscript gedruckt. Reprint der Ausg. Ffm. 1885. Mansfield o.J. Olwd. - Eines von 100 Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Lehrbuch der Fischbereitung. Anweisung zum Salzen, Räuchern, Braten, Marinieren und Konservieren aller Arten Fische. Nebst einem Anhang über Bewahrung und Versendung frischer und lebender Fische. Stettin, Herrcke u. Lebeling (1889). Mit 2 Falttaf. u. einigen tls. ganzs. Abb. VI, 174 S. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieb.). - Weiss 840. Erste Ausgabe. - Etw. stockfl., tls. etw. gelockert. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Hauswirtschaftslehre der Neuzeit. 2 Tle in 3 Bdn. Mchn., Peter (um 1940). Kl.4°. Mit zahlr. tls. farb. Abb. im Text u.a. Taf. Olwdbde. u. Ohlwd. (Tls. berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Kochkunst-Führer. Ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen französ. Küche und der feinen internationalen Küche. Aut. dt. Übers. d. vierten französ. Aufl., Nordhausen, Killinger (1923). Mit zahlr. Abb., XVI, 884 S. Olwd. (Berieben u. bestoßen). - Etw. gebr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Vollständiges und unentbehrliches Allgemeines Kochbuch für jetzige und künftige Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnnen. 5. verm. u. verb. Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Erfurt, Henning 1850. XII, 211 S.; 1 Bl., 190 S., 1 Bl. Hlwd. d. Zt. (Berieben u. bestoßen, tls. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Kochbuch oder theoretische Anweisung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst. 3. verb. u. verm. Aufl. Stgt., Bruckmann 1874. VIII, 482 S. Hldr. d. Zt. (Gelenke tls. geplatzt, etw. beschabt u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Illustriertes Servietten-Album. 9. Aufl. Ffm., Detloff, um 1890. Mit über 500 Holzstichabb. 2 Bl., 176 S. Illustr. Olwd. m. Gold- u. Silberpräg. (Stärker beschabt u. fleckig, unt. Kap. läd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Konvolut von 3 Koch- u. Hausbuch-Fragmenten. Deutsche Handschriften auf Papier. Süddeutschland (Münsing? u. a.) um 1760 bis ca. 1840. Je ca. 200:165; 215:180; 200:170 mm. Geheftet (2) u. lose Bl. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neuestes, vollständiges u. auf wirkl. Erfahrung gegründetes Kochbuch...Von Amalie S.....g. Hbg. 1843. XXXV, 516. Marm. Pbd. d. Zt. (Berieben u. bestoßen, tls. beschabt, hint. Deckel mit kl. Läsur). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

so in sich haltet allerhand rare und kostbare Speisen auf allerhand Art zu kochen und zu richten, von mir mit harter Mühe und grossem Fleise zusammen getragen, und verfertiget". Deutsche Handschrift auf Papier, ca. Mitte d. 18. Jh. 20,8 x 17,2 cm. 101 Bl., durchgeh. beschrieben. Geheftet, ohne Einbd., auf d. Rücken wenige Reste eines grünen Papierumschlags. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)