Auktionshaus Kiefer
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Auktion 136:

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  Auktion 55
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4 - Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft


 
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55-996 Gartler,I. u. B.Hikmann.

Gartler,I. u. B.Hikmann.Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen. Enthält: Tausend sechshundert 20 Kochregeln für Fleisch- und Fasttage,... nebst einem Anhange in fünf Abschnitten,... 29. verb. u. verm. Aufl. Wien, Gerold 1810. Mit gest. Frontisp. u. 2 auf 1 gefalt. Kupfertaf. 3 Bl., 638 (von 642) S., 4 Bl. Pbd. d. Zt. (Rckn. fehlt, Deckel stark gelockert, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-997 Gruben,L.v. u. L.Hartdegen.

Gruben,L.v. u. L.Hartdegen.Die Küche des Friedrichs-Stifts (in Karlsruhe). Ein praktisches Kochbuch für Familie und Haushaltsschule. 5. Aufl., Karlsruhe, Müller 1908. 4 Bl., 229 S. Olwd. (Tls. fleckig, Gelenke u. Ecken tls. eingerissen, berieben u. bestoßen). - Tls. fleckig u. gelockert. Widm. a. Vors. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-998 Hausch,B. u. A.Doms.

Hausch,B. u. A.Doms.L'Auberge l'Ill. Burgdorf/Bern, Opt Art. o.J. (um 1990). Mit zahlreichen, teils farbigen Abbildungen. Folio. 227 SS. Blindgepr. Orig.-Safian-Ledereinband auf 5 doppelten, falschen Bünden mit Deckel- und Rückenvergoldung und Vollgoldschnitt, in Orig.-Leinenkassette. (Etw. angestaubt). Mit Beilage: L'Auberge de l'Ill. Zweisprachige Ausgabe (deutsch, englisch). Folio. 45 und 45 SS. Blindgepr. Orig.-Karton. Neuwertig und druckfrisch. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-999 Büchi,L.

Büchi,L.Heinrichsbader Kochbuch. 4. Aufl. Zürich, Orell Füßli 1898. Mit 2 Tafeln u. einigen Textabb. XII, 611 S., 4 w. Bl., 6 Bl. Illustr. Olwd. mit Goldpräg. (Ecken tls. ausgefranst, berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Heinrichsbad)

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55-1000 Hering,R.

Hering,R.Lexikon der Küche. 9. A. von W. Bickel. Gütersloh o.J. 803 S. Olwd. - Frisches Exemplar. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1001 (Hooff,M.).

(Hooff,M.).Martha, eine zuverlässige Rathgeberin in der Kochkunst und in den meisten anderen Zweigen der Hauswirthschaft. 4. Aufl. Thorn u. Lpz., Lambeck 1886. XXIII, 391 S. Olwd. mit Gold- u. Blindpräg. (Berieb. u. best., Gelenke angeplatzt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1002 Horn,E. (d.i. E.Arndt).

Horn,E. (d.i. E.Arndt).Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft in zwei Bänden. 40. Tsd. Mchn., Schütz (1938). Mit zahlr. Abb. im Text u.a. Taf. Olwdbde. im OU. u. Opp.-Schachtel. - Fast neuwertig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1003 Karpath,L.

Karpath,L.Jedermann seine eigene Köchin. 222 auserlesenen Rezepte. Mchn., Knorr & Hirth (1929). 182 S. Olwd. (Etw. fleckig). - Widm. a.V., St.a.T. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1004 Kümicher,C.

Kümicher,C.Die Kartoffelküche. Enthaltend: verschiedene der schmackhaftesten Kartoffelsuppen, Pasteten, Knödel, Krapfen,... Kuchen, Salate, versch. wohlfeile Gerichte, Kartoffelsaucen etc. 7. Aufl. Bern, Heuberger 1868. Mit Holzschn.-Titelvign. VIII, 96 S. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieben u. bestoßen, OU. auf dem Vdeckel montiert). - Vgl. Georg 1454. - Papierbedingt durchgeh. stark gebr., vereinzelt stockfleckig. Bleistifteintr. auf d. Vors. - Sehr selten. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Kartoffelküche)

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55-1005 Kochbuch für Jedermanns

Kochbuch für JedermannsTisch, enthaltend 348 Recepte, gewählt mit besonderer Rücksicht auf Sparsamkeit und Mannigfaltigkeit...Zusammengetragen nach reicher, vielseitiger Erfahrung. Teterow, Beig 1846. Kl.8°. 144 S. Lwd. d. Zt. - Sehr seltenes Kochbuch, nicht bei Weiss. Durchgeh. stark gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1006 Kochschule.

Kochschule.Ein Ratgeber in Haushalt und Küche. Bde. 15, 18, 26-27 u. 29 in 5 Bdn. Zürich, Vlg. des Schweizer Familien-Wochenblatt 1906-20. Gr.8°. Mit einig. Textabb. Lwdbde. d. Zt. (Tls. angestaubt, etw. berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1007 Konvolut

Konvolutvon 4 Bdn. Kochbücher. Olwdbde. (2) u. Ohlwd. u. mod. Lwd. m. aufkasch. Orig.-Deckeln. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1008 Konvolut

Konvolutvon 4 Bdn. Kochbücher. Olwdbde. (2) u. Ohlwd. u. mod. Lwd. m. aufkasch. Orig.-Deckeln. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1009 Konvolut,A.,

Konvolut,A.,von 3 Kochbuch-Fask. Orig.Einbde. in Orig. Ppd.-Schuber. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1010 Lamprecht,H.

Lamprecht,H.Kochbuch für drei und mehr Personen. Eine Anleitung, gut, aber auch sparsam für kleinere Haushaltungen zu kochen. Besonders für junge Frauen. Neue, durchges. u. erw. Aufl. 79.-93. Tsd. Mchn., Dienstbier um 1910. XVI, 360 S. Illustr. Olwd. (Berieb., etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1011 Lehmann,A.E.

Lehmann,A.E.Nützliches Buch für die Küche bey Zubereitung der Speisen und Getränke. Nebst einem Anhange: Die Bereitung von Speisen und Getränken für kranke und genesende Personen. 5. Aufl. Dresden 1834. XXXII S., 528 S. Pbd. d.Zt. (Stark beschabt, Bezug mit Fehlstellen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1012 Liebig`s

Liebig`sFleisch-Extract in der bürgerlichen Küche. Eine Sammlung erprobter und bewährter Recepte. O.O., Selbstvlg. um 1900. 1 Bl., 64 S., 1 Bl. Anz. Farb. illustr. Okart. (Rckn. mit Lwd. überklebt, etw. berieb.). - Gutes Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1013 Riedl,C.C.

Riedl,C.C.Lindauer Kochbuch für guten bürgerlichen und feineren Tisch eingerichtet, bestehend in zweitausend einhundert und fünfundsechzig... erprobten Rezepten... Nebst... Speisezetteln für alle Jahreszeiten. 13., verb. u. verm. Aufl. Lindau, Stettner 1898. Mit 8 lith. Taf. (mit zus. 82 Abb.). IV, 763 S. Illustr. Olwd. mit Gold- u. Schwarzpräg. (Tls. berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1014 Rittershaus,C.

Rittershaus,C.Die Konditorkunst in der Küche. Ein praktisches Hand- und Hausbuch. Mit mehr. Abbildungen. Bonn, Hauptmann, (1909). (Überklebt mit anderer Verlagsangabe: Lpz., Vobach u.a.). XVII, 269 S. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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55-1015 Rontzier,F.de.

Rontzier,F.de.Kunstbuch von mancherley Essen...Nachdruck der Ausg. Wolfenbüttel 1598. Mchn., Heimeran 1979. 3 Bl., 543 S., 9 Bl.; 36 S. Begleitheft. Oldr. in Opp.-Schuber. (Dieser etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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