Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinern Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen u. bürgerlichen Küche. Mchn., Braun u. Schneider (1858). S. 5-942 S.) mit viel. Holzst. S. 5-942. Hldr. d. Zt. (Stark beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Ein new Kochbuch. Faksimile der Ausgabe Ffm. 1581. Lpz., Edition Leipzig 1976. Kl.Fol. Opbd. mit Rckn.- u. Dtitel in schwarz u. rot. (Etw. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Regensburger Kochbuch. 1085 Original-Kochrecepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche. 14. Aufl. Regensburg, Coppenrath 1881. XVI, 503SS. - Anhang: Huber, Anna. Die vollständige Fastenküche. 11. Aufl., 1881. 122 S. Roter. Olwd. (Vdeckel lose, Kant. tls. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die Hebung der Obst-Verwerthung und des Obst-Baues nach den Erfahrungen durch die nord-amerikanische Concurrenz. Mit einem Vorwort hrsg. von C.Wildbrandt-Pisede. Wismar, Hinstorff 1883. Mit 7 Textabb. u. 2 (1 fragment. erhalten) gefalt. Taf. 2 Bl., 462 S., 2 Bl., 8 S. Hldr. d. Zt. mit Rverg. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

für die praktische Hausfrau. 3 Bde. d. Reihe. Kl.8°. Bln. u.a. Vobach, (ca. 1910). Illustr. Ohlwdbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

der Kochkunst. 9. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber 1913. Gr.8°. Mit 12 (10 farb. u. dplblgr.) Taf. u. 473 Textabb. Ohldrbde. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Das Dessert. Lpz. u. Nordhausen, Killinger um 1925. 4°. Mit 112 Abb. auf 9 dplblgr. chromolithogr. Taf. VIII, 72 S. Illustr. Ohlwd. (Etw. fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Konditorei)

Das neueste der Conditoreikunst. 2. Teil (von 2). Stgt., Drechseler 1848. Gr.4°. Mit 20 (13 kolor.) lith. Tafeln. Mod. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Konditorei)

Schule und Praxis des Konditors. Eine Schatzkammer der modernen Konditorei. 4. Aufl. Radebeul-Drsdn., Weber (1931). 4°. Mit 44 farb. Taf. u. 274 Textabb. u. 1 mehrf. gefalt. Musterbogen. 447 S. Ohldr. mit OU. (Etw. berieben u. bestoßen, Umschl. gebr., tls. fleckig u. etw. randrissig). [...]
(Küche und Haushalt, Konditorei)

Schule und Praxis des Konditors. Ausgabe in deutscher, englischer und schwedischer Sprache. 2. Aufl. Radebeul-Dresden (1927). 4°. Mit Portr., 42 Farbtaf. u. 266 Abb., sowie gefalt. Mustervorlage. 439 S. Ohldr. mit OU. - Über 1000 Rezepte. - Vors. etw. stockfleckig. Leichte Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Konditorei)

von 8 Schriften. Versch. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt)

für das Fleischer- und Wurstmacher-Gewerbe. Bln., Vlg. Allgemeine Fleischer-Zeitung (1911). Qu.4°. Mit 27 farb. lithogr. Taf. mit je 1 Bl. Erläuterung. Olwd. mit Deckelgoldpräg. (Etw. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei)

Chemie der menschlichen Nahrungs- u. Genussmittel. 3. verm. u. verb. Aufl. 2 Bde. Bln., Springer 1889-93. Gr.8°. Mit zahlr. Textabb. XXVIII, 1161; XVI, 1385 S. Olwdbde. (Tls. fleckig, 1 Gelenk mit kl. Einriss, gelockert, berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

von 14 Schriften, darunter auch Kleinschriften u. Einzelbände. Versch. Aufl. u. Einbände. (Tls. Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

Handbuch der Coniferen-Benennung. Systematische Einteilung der Coniferen und Aufzählung aller in Deutschland ohne oder unter leichten Schutz im freien Lande ausdauernden Coniferen-Arten und Formen mit allen Symtomen, aufgenommen als Grundlage für die einheitliche Benennung der Nadelhölzer in Deutschland. Lpz., Voigt (um 1890). 1 Bl., 90 S., 3 Bl. Olwd. mit Gold- u. Schwarzpräg. (Tls. berieben u. bestoßen). - Druckverm. überklebt. Namenst. a. Vors. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Der Waldbau oder die Forstproductenzucht. Lpz., Teubner 1854. Mit 275 Textabb. S. III-XI, 403 S. Hldr. d. Zt. (Berieben). - ADB XII, 364. Erste Ausgabe. - Es fehlt wohl der Reihentitel. Durchgeh. stockfleckig, Besitzverm. a.d. Vorw. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

14. Bd. Oeconomische Encyklopädie,... Tl. 14: Fl bis Fra. Brünn, Traßler 1788. Mit gest. Titelvign., gest. Frontisp. u. 8 Kupfertaf. 1 Bl., 819 S. OU. (Gebrauchsspuren). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Der instructive Führer durch das Gesammtgebiet der allgemeinen Vorkenntnisse, Grundregeln und Vortheile zum erfolgreichsten Betriebe der Zier- und Nutzgärtnerei. Theoretisch-praktisches Lehrbuch. 4. umgearb. und sehr vermehrte Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Lpz., Möller (ca. 1860). Mit einigen Texthozschn. 6 Bl., 424 S.; XII, 224 S. Hldr. d. Zt. mit Rverg. (Tls. berieben u. bestoßen). - Etw. gebr., tls. stärker stockfleckig. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Garten)

Der historische Blumen-Gärtner oder Anweisung zur allgemeinen Anbauung der Blumen, Bäumen und Stauden, die zur Auszierung eines Gartens dienen. ...in das Teutsche übersetzt. Tl. 3 (von 5). Lpz., Braun 1716. Mit 8 Kupfertaf. u. 5 Holzschn.-Illustr. 1 Bl., S. 417-560, 16 Bl. Spät. Hlwd. mit hs. Rsch. (Tls. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Garten)

The illustrated dictionary of gardening. Bde. 1-8. London, Gill (ca. 1885). 4°. Mit 20? chromolithogr. Taf. u. zahlr. Holzstichtafeln u. Textholzstichen. Olwdbde. mit Gold- u. Schwarzpräg. u. Goldschnitt. (Tls. gelockert u. fleckig, berieben u. bestoßen). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Garten)