60-951 Consbruch,G.W.C. u. J.C.Ebermaier.Diätetisches Taschenbuch für Ärzte und Nichtärzte. Lpz., Barth 1803. Mit gest. Titelvign., XVI, 560 S. Marm. Pbd. d. Zt. (Ob. Kap. mit kl. Fehlstelle, Gelenke stärk. beschabt, best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Diätküche)
60-952 Haggenmiller,A.Die Wörishofer Küche. Kochbuch im Sinne Kneipp´s... Wörishofen, Hartmann (1897). XVI, 335 S., 20 S. Anz. Lwd. d. Zt. (Etw. angestaubt, Gelenk angeplatzt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
60-953 Kochbuch.Handschrift auf Papier. O.O. um 1780. 112 beschrieb. Bl. u. Bl. 121-130 Reg. Marmor. Pbd. d. Zt. (Gelenke tls. gebrochen beschabt u. best., Vdeckel mit 4 Papierblumen - wohl v. Kinderhand - beklebt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
60-954 Kochkunst.Illustrirte Halbmonatschrift für Hotel-, Restaurant-, Herrschafts- und bürgerliche Küche. Jg. 5. Ffm. 1903. Gr.8°. Mit zahlr. tls. ganzs. Textabb. 2 Bl., 384 S. - Angeb.: Jg. 1904, Nr. 1-21. - Jg. 1905. Nr. 5-24, S. 65-392 (statt 392). Mod. Lwd. (Tls. fleckig u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
60-955 Konvolutvon 7 Kochbüchern u. Büchern zum Haushalt. Versch. Auflagen, Formate u. Einbände. (Tls. Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
60-956 Meixner,M.E.Das neue, große, geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch in zehn Abschnitten... 5. verb. u. mit 275 Speisen verm. Aufl. Linz, k. k. akadem. Kunst-, Musik- u. Buchhandlung 1822. Mit gest. Frontisp. XVI, 584 S. Pbd. d. Zt. (Beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
60-957 Friederike,Tante (d.i. Nanny Necker).Neues Puppenkochbuch. Hrsg. von Tante Friederike. 3. Auflage. Berlin, Winckelmann (ca. 1880). Kl.8°. 63 S. Farb. illustr. Opbd. (Rckn. mit Einrissen, Kap. mit kl. Fehlstellen, tls. stockfleckig u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Puppenkochbuch)
60-958 Jäger,A. (d.i. A.Bihan)Haustöchterchens Kochschule für Spiel und Leben. Ein Kochbuch mit Wage und Maßgeräten im Puppenmaß. 4. verm. u. verb. Aufl. Ravensburg, Maier um 1900. Mit 8 Zwischentiteln in Rot, 1 Taf. und zahlr. Textholzst. 4 Bl., 208 S. Ohlwd. m. aufgez. farb. Vdeckel.-Illustr. (Fleckig u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Puppenkochbücher)
60-959 (Riedl,C.C.).Die kleine Köchin. Lindau, Stoffel u. Wachter 1854. 12°. 48 S. Hellrosa u. lithogr. illustr. Opbd. (Etw. gebleicht, leicht bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Puppenkochbücher)
60-960 Simon,A.L.Bibliotheca Gastronomica. A Catalogue of Books and Documents on Gastronomy. Ldn. 1953. Gr.8°. Mit 16 Abb. 6 Bl., 196 S., 1 Bl. Umschl. d. Zt. (Tls. fleckig u. etw. randrissig). - Durchschossenes Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
60-961 Springer,A.Vegetarisches Kochbuch. Mit einer Abhandlung über den Vegetarismus von J.Springer. Zittau, Selbstvlg. (um 1900). Mit Front. (Ansicht Vegetarier-Heim, Zittau). 2 Bl., 217 S., 8 Bl. Illustr. Olwd. (Etw. gelockert, tls. leicht fleckig, berieben u. bestoßen). - Weiss 3668. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
60-962 Stutzenbacher,R.Das Diner. Practische Anl. z. dessen Service und Arrangement n. e. Slg. hervorragender Menus. 2. Aufl. Bln., Mosse 1895. Mit illustr. Frontispiz in Gold- und Blaudruck, 3 weiteren farb. Taf. sowie zahlr. Textillustr. u. illustr. Anzeigen. VIII, 200 S. Farb. illustr. Olwd. (Etw. berieb.). - Horn-Arndt 601. - Schön ausgestattete Publikation. - Gutes Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
60-963 Vaerst,E.Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel. 2 Bde. Lpz., Avenarius & Mendelssohn 1851. XIII S., 1 Bl., 301 S., 1 Bl.; 2 Bl., 271 S. Mod. marm. Pbde. mit Rsch. (Etw. berieben). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
60-964 Vicaire,G.Bibliographie Gastronomique. Avec un préface de P. Ginisty. Reprint der Ausg. Paris 1890. New York, Martino o.J. XVIII, 971 S. Olwd. - Eines von 100 Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
60-965 Vicaire,G.Bibliographie gastronomique. Avec une preface de Paul Ginisty. Paris, Rouquette 1890. IX, 971 S., 1 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rverg. (Gelenke leicht brüchig, tls. Kratzspuren, etw. berieb.). - Erste Ausgabe. Eines von 450 (GA. 500) Ex. - Tls. etw. stockfleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)