Gebäckbezeichnungen im Gallo-Romanischen. Dissertation... Darmstadt 1913. Mit 44 Textabb. 87 S. - Angebunden: 3 weitere Dissertationen zu anderen Themen (Sprachwissenschaft u.ä.). Hldr. d. Zt. (Tls. berieb. u. leicht best.). - Gebräunt, Titel mit kl. Randläs., 1 Bl. mit hs. Eintr. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei, Konditorei)

von ca. 65 Menue- und Weinkarten, meist 2. Hälfte 20. Jh. Verschied., meist größere Form. u. meist illustr. Verschied. Umschl., wenige in Oldr., 1 auf Holz aufgeklebt. (Tls. Gebrauchssp.). [...]
(Küche und Haushalt, Gastronomie, Menuekarten)

Konvolut von 30 tls. farb. illustr. Speise- u. Menukarten u.ä. Ca. 1930-60. Versch. Formate. [...]
(Küche und Haushalt, Gastronomie)

Das Buch vom Tabak. Köln, Neuerburg 1927. Mit einigen Abb. 2 Bl., 245 S., 1 Bl. u. 29 S. Anhang-Heft. Ohldr. mit Rsch. u. Rverg. [...]
(Küche und Haushalt, Genussmittel, Tabak)

Actien- Brauerei Gesellschaft Friedrichshöhe vormals patzenhofer Berlin Spandau Fürstenwalde. Bln., Eckstein 1913. 4°. Mit zahlr. photogr. Abb. u. hübsch. Buchschmuck in Blau. v. O.H.W.Hadank. 116 S. Opbd. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Kellerlexikon. Luzern, Müller-Kiefer um 1925. Kl.8°. VI, 446 S. Opbd. (Best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

(Die zum allgemeinen Gebrauch wohleingerichtete Destillier-Kunst. Und:) Neue Zusätze zu der wohl eingerichteten Destillier-Kunst. 2 Tle. in 1 Bd. (Breslau u. Lpz., Korn 1748). Mit 4 (statt 6) Kupfertaf. 6 (statt 7, ohne Tit. zu Tl. 1) Bl., 400 S., 8 Bl., 559 S., 28 Bl. Läd. Hprgt. d. Zt. (Stark fleckig, Gelenke eingeriss. u. tls. überkl., Kap. mit Fehlstellen). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Destillieren)

Satyren. (Ffm. 1771). Mit (mitpag.) gest. Titel. 94 S. Läd. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Kaffee)

Bibliographie des Kaffee, des Kakao, der Schokolade, des Tee und deren Stirrogate bis 1900. Bad Bocklet u.a., Krieg 1960. Gr.8°. Obrosch. - ( =Bibliotheca bibliographica, XX). - Unaufgeschnitten. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Kaffee)

All about coffee. New York, The Tea and Coffee Trade Journal Company 1922). 4°. Mit farb. Frontisp., 1 gefalt. Kte. u. zahlr. Abb. im Text u.a. (davon 16 farb.) Taf. S. III-XXIX, 796 S. Olwd. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Kaffee)

Die Weinrebe und ihre Kultur unter Glas. Aus d. Engl. übers. u. für deutsche Verhältnisse bearbeitet v. H.Weiler. Stgt., Ulmer 1895. Mit 109 Textabb. VI, 222 S., 1 Bl. Hlwd. d. Zt. mit aufkasch. ill. OU. (Etw. gebr., berieb. u. best.). - Schoene 1996. Erste deutsche Ausgabe. - St.a.T. u. Vors. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Die Weine von Gala. Bln., Propyläen 1978. 4°. Mit zahlr. farb. tls. dplblgr. Illustr. 293 S., 1 Bl. Farb. illustr. Olwd. mit goldgepräg. OU. (Etw. best.). - Anfangs unt. Ecken knickfaltig. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Der rationelle Weinbau und die Weinbereitungs-Lehre mit einem Anhang über den Einfluß der climatischen Verhältnisse auf den Weinbau. 2. Aufl. Heilbronn, Scheurlen 1869. XV, 472 S. Mod. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Der Pfälzer Weinbau in Wort und Bild. Speyer, Kranzbühler, 1906. 4°. 36, XVI S. m. zahlr. Abb. Ohlwd., gebraucht. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Jgge. 17-20 in 4 (davon 3 unkompl.) Bdn. London 1877-80. Kl.4°. Hldrbde. d. Zt. (Etw. stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Vollständige Hauß- u. Land-Bibliothec... Der erste Theil (von 4), Fragment. Regensburg, Heyl 1699. Fol. Mit gest. Frontisp., u. 20 tls. stärk. beschäd.) Kupfertafeln. Läd. blindgepr. Schweinsldr. d. Zt. (Starke Gebrauchs- u. Altersspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

von 9 Schriften in 10 Bdn. Versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

A l`usage des practiciens et des gens du monde...Paris, Dentu, Tresse, Renouard u.a. 1844. Mit Holzschn.-Titelvign. ("Au rocher du Cancale"), einigen Textholzschn. u. 15 Taf. in Stahlst. u. Holzschn. 2 Bl., XIII S., 1 Bl., 528 S. Hldr. d. Zt. mit goldgepr. Rckn.-Fileten. (Berieben u. bestoßen, kanten tls. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Lehre der Honig-Verwertung. Anweisung zur Fabrikation von Met, Wein, Champagner, Likör, Sirup, Essig, moussierender Limonade, Alkohol etc. Oranienburg, Freyhoff 1884. Mit Titelportr. 125 S., 9 Bl. Läd. Hlwd. d. Zt. (Gelenke mit Ausrissen, tls. beschabt, fleckig u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Honig)

von 17 Schriften in 18 Bdn. Versch. Formate u. Einbde. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)