A l`usage des practiciens et des gens du monde...Paris, Dentu, Tresse, Renouard u.a. 1844. Mit Holzschn.-Titelvign. ("Au rocher du Cancale"), einigen Textholzschn. u. 15 Taf. in Stahlst. u. Holzschn. 2 Bl., XIII S., 1 Bl., 528 S. Hldr. d. Zt. mit goldgepr. Rckn.-Fileten. (Berieben u. bestoßen, kanten tls. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Lehre der Honig-Verwertung. Anweisung zur Fabrikation von Met, Wein, Champagner, Likör, Sirup, Essig, moussierender Limonade, Alkohol etc. Oranienburg, Freyhoff 1884. Mit Titelportr. 125 S., 9 Bl. Läd. Hlwd. d. Zt. (Gelenke mit Ausrissen, tls. beschabt, fleckig u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Honig)

von 17 Schriften in 18 Bdn. Versch. Formate u. Einbde. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Tägliches Küchen-Zettel-Buch mit Rücksicht auf die Jahreszeit, oder: Was können, sollen und wollen wir essen? Zur Bequemlichkeit der Frauen und Köchinnen geschrieben. 4. Aufl. Drsdn., Hilscher 1827. VI, 98 S. Umschl. d. Zt. (Fleckig, mit Fehlst.). - Weiss 2255. - Fleckig, tls. etw. knickfaltig u. mit kl. Randläs. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Breidenbach´s Koch-ABC der bürgerlichen Küche in Rezepten für drei Personen. Mülheim, Breidenbach (ca. 1895). 314 S. Schlichter Hldrbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Gemeinschaftsverpflegung Teil 1. Über 800 Rezeptkarten. Akad. d. Wissenschaften d. DDR, Potsdam. Hrsg. v. Rationalisierungs- und Forschungszetnrum Gaststätten-, Hotels- Gemeinschaftsverpflegung 1973. Lose in Holz-Kasten. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Diätetisches Koch-Buch für Gesunde und Kranke mit besonderer Rücksicht auf den Tisch für Magenkranke. 3. verm. Aufl. Fbg., Wagner 1876. XVI, 272 S., 2 Bl., 8 S. Hldr. d. Zt. mit Rverg. - Weiss 4172. - Ungewöhnlich sauberes, nur papierbedingt leicht gebr. Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)