63-947 Adelkofer,M.Gründliche Gartenschule, welche in dreyen Theilen lehret, wie man einen Blumen-, Küchen- und Baumgarten anlegen und pflegen solle. 2. Aufl. Augsburg, Rieger 1792. Mit gest. Front. u. 4 Kupfertaf. 7 Bl., 359 S., 4 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rverg. u. Rsch. (Vord. Gelenk mit Wurmgang, tls. berieb. u. best.). - Vgl. Dochnahl 3. - Tls. stockfl., Taf. etw. knapp beschnitten. [...]
(Küche und Haushalt, Garten)
63-948 Allgemeine deutsche Garten-Zeitung.15. Jge. (1 doplt.) der Reihe in 15 Bdn. Passau, Pustet 1825-42. Gr.8°. Mit einigen Textholzschn. Hldr. d. Zt., Brosch. d. Zt. (9) bzw. mod. Brosch. (Tls. fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)
63-949 Dietrich,L.F.Encyclopädie der gesammten niederen und höheren Gartenkunst. Darstellung der Obst-, Genmüse-, Blumen- und Landschafts-Gärtnerei, des Weinbaues und der Treiberei in allen ihren Formen. Lpz., Arnold 1860. IV, 1027 S. Hldr. d. Zt. (Etw. gelockert, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)
63-950 Gartenwelt, Die.Illustr. Wochenblatt für den gesamten Gartenbau. Hrsg. v. M. Hesdörffer. Jgge. 1-5 in 4 Bdn. Bln., Schmidt 1897-1901. 4°-Gr.4°. Mit zus. 51 farb. (tls. chromolith.) Taf. u. zahlr. Textabb. Illustr. Olwdbde. (Tls. stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)
63-951 Gotthard,J.C.Der deutsche Gemüß- oder Küchengartenbau. Erfurt, Beyer u. Maring 1797. Mit 2 gefalt. Kupfertaf. XII, 163 S. Hldr. d. Zt. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)
63-952 Illustrierte Garten-Zeitung.Eine monatliche Zeitschrift für Gartenbau, Obstbau und Blumenzucht. 20. (Teilst.)- 23. Jg. in 3 Bdn. Stgt., Schweizerbart 1876-79. Mit 85 (davon 30 farb.) lith. Taf. 2 Bl., S. 81-192; 2 Bl., 284 S.; 2 Bl., 284 S. Hlwdbde. d. Zt. (Starke Gebrauchsspuren). - Die Taf. mit dekorat. Blumendarst. - Tls. stärkere Gebrauchsspuren. Schmutzfleckig. - Kein Rückgaberecht. [...]
(Küche und Haushalt, Garten)
63-953 Müller,J.G.Deliciae hortenses, das ist: Blumen-, Artzney-, Küchen- und Baum-Gartens-Lust. 7. Aufl., zum drittenmal vermehret u. mit Modellen gezieret v. M.C.F.K.P.M. 2 Tle. in 1 Bd. Stgt., Metzler u. Erhardt 1734. Kl.8. Mit dplblgr. Drucktit. 4 (statt 8) gefalt. Kupfertaf. 5 Bl., 362 S.; S. 363-496, 7 Bl. Mod. Pbd. mit hs. Rckn.-Tit. [...]
(Küche und Haushalt, Garten)
63-954 Rolow,B.Die Kultur des Spargels. Eine auf vieljährige Erfahrung gegründete Anweisung, Spargelfelder auf die zweckmäßigste, und am wenigsten kostspielige Weise anzulegen und zu behandeln, für Garten-Freunde. Lpz., Industrie-Comptoir 1825. Kl.8°. VIII, 88 S. Mod. Umschl. - Dochnahl 134. Erste Ausgabe, selten. [...]
(Küche und Haushalt, Garten, Spargel)
63-955 Wol-bestellte Garten-Bau, Der,Oder Gründliche Anweisung Wie ein Küchen-, Blumen und Baum-Garten nicht allein wol anzulegen, sondern auch mit nützlichen Gewächsen ... Blumen ... zu verwahren sey ... durch A. D. J. Fürstl. Gärtner. Lpz., H.F.Hoffmann 1705. Mit gest. Front, 7 Bl., 688 S., 7 Bl. (ohne d.le.w.). - Angebunden: Recht gründliche Anweisung zur woleingerichteten Baum-Schule...Hbg., H.F.Hoffmann 1702. Mit gest. Front. 3 Bl., 120 S. Pbd. d. Zt. ((Rckn. fehlt, Bezugspapier a.- d. Deckeln tls. gelöst, beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)
63-956 Wierer,J.I. Internationales Hotel- und Curorte-Adressbuch. 5. Aufl. 1895-1896. Wien (1896). 4°. Mit farb. Faltpl. v. Wien u. zahlr. Textabb. 3 Bl., 126 S. Ohlwd. mit reicher Gold- u. Schwarzpräg. (Tls. berieb. u. best.). - Sehr seltenes Adressbuch mit vielen Werbungen. [...]
(Küche und Haushalt, Gastronomie, Österreich)
63-957 Leyser,E.Die Bierbrauerei mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei. 9. A., bearb. von Heiß. Stgt., Waag 1893. Mit zahlr. meist gefalt. Holzschnittaf. u. Textholzschn. XII, 663 S. Mod. Ldr. - Schoellhorn 706. - Papierbedingt leicht gebräunt, einige Taf. mit Einrissen. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)
63-958 Leyser,E.Die Bierbrauerei mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei. 8. A., bearb. von Heiß. Stgt., Waag 1887. Mit 24 meist gefalt. Holzschnittaf. u. zahlr. Textholzschn. VIII, 550 S. Hlwd. d. Zt. (Tls. berieb. u. best.). - Schoellhorn 706. - Etw. gebräunt, leicht stockfl. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)
63-959 Schoellhorn,F.Bibliographie des Brauwesens. Reprint der Ausg. 1928. Mansfield, Martino o.J. Olwd. - Limited facsimile ed. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)
63-960 Zeitschriftfür das gesammte Brauwesen. Hrsg. v. K.Lintner, L.Aubry u. G.Holzner. 17 Bde. d. Reihe. Mchn. u. Lpz., Oldenbourg 1862-1911. 4°. Mit zahlr. Abb. im Text u.a. Taf. Hlwd. u. Lwdbde. d. Zt. (Tls. stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)
63-961 Christ,J.L.Der neueste und beste Deutsche Stellvertreter des Indischen Kaffeh, oder: Der Kaffeh von Erdmandeln; zur Ersparung vieler Millionen Geldes für Deutschland und längerer Gesundheit tausender von Menschen. Ffm. 1800. Mit 2 Kupfertaf. 32 S. Einf. Brosch. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Kaffee)
63-962 Babo,A.v. u. E.Mach.Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirthschaft. 3. Aufl. 1. Band, 1-. u. 2. Hälfte in 2 Bdn. Bln., Parey 1909-10. Gr.8°. Mit 796 Textabb. 623; 1418 S. Olwdbde. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
63-963 Montorgueil,G. u. L.Forest.Monseigneur le Vin. 5 Bde. Paris, Nicolas 1925-27. Mit zahlr. farb. Illustr. im Text u.a. Taf. v. C.Martin u.a., Tabellen und Karten. Marm. OU. in Olwd.-Mappe u. Olwd.-Schuber. (Schuber u. Mappe tls. beschabt u. fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
63-964 Blasius Multibibus (Pseud.).Disputatio inauguralis theoretico-practica jus potandi ; Dionysi Dionysius Bacchus praes., Blasius Multibibus ubiusque... jus civile discussis breviter adumbrans. Oenozythopoli (vermutl. Ldn.), o.Dr. 1627. Kl.4°. 12 Bl. Mod. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Zechrecht)
63-965 Flechtschule(Deckeltitel). Leporello-Album. o.J. 31 Tafeln mit zahlr. aufgelegten Flechtmustern mit grünem Lackpapier. Lwd. d. Zt. mit goldgepr. Deckeltitel. u. Monogr. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)
63-966 Konvolutvon 4 Schriften in 5 Bdn. zum Thema Handarbeiten und Schneiderei. Alle reich illustr. Olwdbde. (Tls. stärk. Gebrauchssp., tls. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)