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Autor: Blühers


 
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66-1149 Blühers

BlühersRechtschreibung der Speisen und Getränke. Alphabetisches Fachlexikon. Franz.-Dt.-Engl. (und andere Sprachen). 2. gänzl. umgearb. Aufl. Lpz., Blüher 1899. Mit Portr.-Frontisp., 1 gefalt. Kte., 1 gefalt. Taf. u. 3 Textholzst. Tit., 776 S., 4 Bl. Olwd. mit Schwarz- u. Goldpräg. (Tls. leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotelerie)

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