Die Bierbrauerei mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei. 2. unveränderte Aufl. Mchn., Selbstverlag 1855. Mit 11 gefalt. lithogr. Taf. XIV S., 1 Bl., 357 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Neue Einmeischungsweise für Getreide, welche 16 Prozent mehr Brandwein gibt. Aus Kartoffeln fuselfreien Brandwein, so wie aus 100 Preuß. Pfund Kartoffeln 530 bis 588 Prozent Alkohol nach Tralles zu erhalten. Lpz., Hermann u. Langbein 1837. 60 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Branntwein)

Praktische Anleitung zum Branntweinbrennen, insbesondere des Kartoffelbranntweins .. nebst den neuesten Verordnungen, welche über den Betrieb des Brennens und die Besteuerung des Branntweins in dem Königreich Preußen .. erschienen sind. Mit 21 lithogr. Abbildungen auf 10 Falttafeln. Weimar, B. Fr. Voigt 1837. XX, 360 S. Umschl. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Destillieren)

Der Bemerkungen und Vorschläge für Brannteweinbrenner. 3. verb. Auflage. Mit 1 gefalt. Kupfertafel . Hannover, Hahn 1803. XLIV, 286 S., 2 Bl. Hldr. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Destillieren)

Puer centum annorum sive heteroclitus repuerascentis mundi genius, Der vor Augen liegend- handel und wandlenden Welt täglich anhaltendes Kinder-Spiehl ... Auf der jetzigen an Jahren ziemlich veralten, an Sitten aber verjungten Welt-Kinder-Stuben. O. O., Dr. und J. (Nürnberg, Lochner?, ca. 1715). 144 S. Mod. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Kaffee)

Oekonomische Encyclopädie. Tl. 32. Bln., Pauli 1784. 8°. Mit gest. Portr., Titelvign. u. 14 Kupfertaf. 1 Bl., 835 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Beschabt u. best., mit Fehlst. im Deckelbezug). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Kaffee)

Bote aus dem Kupferberg. 1940 Juli-August. Mit zahlr. Abb. 75 S. Lwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Sekt)

Bordeaux und seine Weine nach ihren Lagen und Klassen geordnet. Erste dt. Ausgabe nach der gleichzeit., sechsten frz. Ausgabe übertragen von P.Wendt. Stettin, Nagel u. Bordeaux, Feret 1893. Mit 11 farb. gefalt. Karten und ca. 460 Textabb. XVIII, 856 S., 1O S. (Anzeigen). Grüner Olwd. mit Goldpräg. u. Rverg. (Hdeckel mit kl. Loch, kl. Einriss im vord. Gelenk, tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

von 14 Kleinschriften bzw. Preislisten. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

von 19 Schriften in versch. Formaten u. Einbdn. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

von 56 Flaschen meist französischer Weine vorwiegend aus den 1960er bis 1980er Jahren. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Jgge. 17-20 in 4 (davon 3 unkompl.) Bdn. London 1877-80. Kl.4°. Hldrbde. d. Zt. (Etw. stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Distillers, Wick, N.B. Frankierter Brief (1 Pence braun, vollrandig) vom 26. Dezember 1846 an die nördlichste, noch existierende Festland-Distillerie Schottlands! Enthält eine Rechnung für "(weekly) Yeast Hogshead white". Transporteur war das Schiff Adelaide, Leith Steamer, mit der Bemerkung "there is still no vessel on the Berth for Wick". [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Whiskey)