Die vornehme Gastlichkeit der Neuzeit. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung. Lpz., Weber 1909. Mit 12 tls. farb. Taf. u. 392 Textabb. IX, 260 S. Olwd. - (= Universal-Lexikon der Kochkunst, 8. Aufl., Dritter Ergänzungs-Band). - Exlibris. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)