83-1657 Badisches Kochbuch,
Neues practisches, oder vollständige und bewährte Anleitung zur schmackhaftesten und wohlfeilen Zubereitung aller Suppen, Gemüse, Fleisch-, Fisch-, Mehl- und Eierspeisen... 11. verb. Aufl. Karlsruhe, Malsch & Vogel 1878. XXXVII, 280 S. Opbd. (Rckn. mit neuem Lwd. erneuert, fleckig u. leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
83-1658 Eleonora Maria Rosalia, Hrzg. zu Troppau.Freywillig aufgesprungener Granat-Apffel des Christlichen Samariters... Samt einer Diaet... wie auch einem neuen Koch-Buch. 2 Tle. in 1 Bd. Nbg., Schmidt 1739-44. Kl.4°. Mit gest. Titelvign. 1 Bl., 588 S., 9 Bl., 563 S., 2 Bl. Hprgt. Anfang 20. Jh. (Leicht fl. u. mit kl. Wurmsp.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
83-1659 Gutkind,C.S.Das Buch der Tafelfreuden. Lpz., Hyperion (1929). 4°. Mit 74 tls. farb. Taf. u. 72 Abb. 643 S. Illustr. Olwd. - Horn-Arndt 864. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
83-1660 Kochbuch.
Deutsche Handsschrift auf Papier. (datiert 1782). Kl.4°. O.O. 1782ff. 1 Bl., 193 (1) S., 13 Bl., 7 Bl. Register. Pbd. um 1900. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
83-1661 Koch und die Köchin, Der.Eine Ouartal-Schrift. Enthält alle vier Quartale. 2. Aufl. Halberstadt, Delius 1784. 346 S. Läd. Pbd. d. Zt. (Gelenke tls. eingeriss., tls. fl. u. beschabt, best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
83-1662 Löffler,F.L.Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, der Confekturen, des Gefrornen und Eingemachten. Stgt., Steinkopf 1803. 549 S., 11 Bl. (Reg.). Pbd. d. Zt. (Fleckig u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
83-1663 (Morgenstern-Schulze,J.K.)Unterricht für ein junges Frauenzimmer das Küche und Haushaltung selbst besorgen will, aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter. Neue verb. u. verm. Ausg. Magdeburg, Creutz 1804. 2 Bl., VIII, 435 S. Pbd. d. Zt. (Beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
83-1664 Neueste und einfachste Kochbuch, Das.für Mädchen und angehende Hausfrauen bürgerlichen Standes, denen es an Gelegenheit zum mündlichen Unterrichte in der Kochkunst fehlt. 7. verb. u. verm. Auf. Lpz., Müller 1818. XXIV, 192 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Gelenke tls. beschabt, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
83-1665 (Ryff, Walther H.Confectbuch unnd Hausz Apoteck, Künstlich zubereiten, einmachen und gebrauchen.. Ffm. Egenollf Erben 1544. Bl. 3-344 mit mehreren Holzschn. Mod. Ldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
83-1666 Vollständiges
Koch-, Back- und Konfiturenlexikon, oder alphabetischer Auszug aus den besten inn- und ausländischen Koch-, Back- und Konfiturenbüchern, in welchem ein Koch und Köchinn, Pasteten- und Zuckerbäcker etc., auch andere Personen das Beste und Nützlichste in dieser Wissenschaft nach alphabetischer Ordnung finden können. Ulm, Stettin 1786. Mit gest. Front. 7 Bl., 448 S. Pbd. d. Zt. (Rckn. fehlt, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
83-1667 Zückert,J.F.Medicinisches Tischbuch oder Cur und Präservation der Krankheiten durch diätetische Mittel. 2. verm. Aufl. Bln., Mylius 1775. 370 S. Pbd. d. Zt. (Rckn. lose, kl. Fehlst., beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)