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Autor: Schwarzwäller,U.


 
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87-1513 Schwarzwäller,U.

Schwarzwäller,U.Lehrbuch der Spiritustabrikation. Mit besond. Berücksichtigung der Stellung dieses Gewerbes zur Landwirthschaft. 2., mit Notizen über Lupinen- und Rübenbrennerei verm. Aufl. Lpz. 1855. Mit einigen Fig. u. Tab. im Text. VIII, 347 S. Pbd. d. Zt. (Rckn. u. Kanten mit Leinen rep.). - Vgl. Georg 829. - Tls. wasserr. u. stark stockfl., gegen Ende braunfl. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

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