Ein Handbuch für wirthliche Frauen, zur Bereitung von 140 schmackhaften Suppen, Brühen und Gallerten, 150 Fleischspeisen und Pasteten, 300 Fisch-, Mehl- und Eierspeisen und Gemüsen, 170 Arten Cremes, Gelees und Backwerken. Dresden, Arnold 1818. VI, 429 S. Hldr. d. Zt. (Rsch. tls. beschabt, tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)