"Ordnung am Mehlmarckt...". Einblattdruck, Nbg. 20. März 1709. Qu.Fol. Satzspiegel ca. 33 x 48 cm. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei, Nürnberg)

Bürgerliches Bräuhaus in Pilsen 1842-1892. Pilsen 1892. 4°. Mit 2 lithogr. Faltplänen u. zahlr. Abb. u. Tabellen. 553 S. Neuer Hlwd. mit Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Bier und Brauerei)

Kunst und Wissenschaft des Essens. 2 Bde. Stgt., Hahnemannia u. Darmstadt, Reichl 1928-30. 544; 756 S. Olwdbde. [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie, Haehl)

Dictionaire pratique du bon menager de campagne et de ville. 2 Tle in 1 Bd. Paris, Ribou 1721. 4°. VI, 436 S.; 1 Bl., 400 S. Ldr. d. Zt. mit Rverg. u. Rsch. (Gelenke u. Kap. tls. mit Einrissen, etw. fl., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Gastronomie)

zum Weinverkauf. (Nbg.), o.Dr. 30. April 1636. Satzspiegel 16 x 32 cm. 1 Bl. lose. [...]
(Küche und Haushalt, Gastronomie, Weinhandel)

Strong drink and tobacco smoke. London, Macmillan 1869. Mit 167 Abb., meist auf Taf. XII, 71 S., 6 Bl. Olwd. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Genussmittel)

Die Schultheiss Brauerei in Vergangenheit und Gegenwart. Berlin, 1910. Qu.4°. Mit zahlr. Abb. im Text und auf Taf. 160 S. Farbig illustr. Olwd. mit Goldpräg. (Etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Monographie du the. Description botanique, torrefaction, composition chimique... Paris, Selbstvlg. 1843. Gr.8°. Mit Titelvign. in Holzst. u. 17 Holzstichtaf. 2 Bl., 160 S. Olwd. mit Gold- u. Blindpräg. (Best., tls. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Tee)

Hilfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler oder: Der vollkommene Weinkellermeister... 10. verb. u. sehr verm. Aufl. Pest u.a., Hartleben 1883. Mit 75 Textholzst. XVI, 400 S. Hldr. d. Zt. (Etw. berieb.). - Simon 43. - Tls. leicht fleckig, Vors. erneuert. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

gegen Weinverfälschung. (Nbg.), o.Dr. (1586?). Fol. Satzspiegel 33,5 x 25 cm. 1 Bl. lose. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Milch, Butter, Käse, Hülsenfrüchte. Nebst einem Anhange über die Desinfection. Bln., Grieben 1873. Mit 2 Tabellen im Text. 1 Bl., 53 S. Ohlwd. (Besitzverm. a. Vdeckel., leicht fleckig). - (= Gesundheit, Wohlstand und Glück, Nr. 28). - Gering gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Zeitschrift für die Angelegenheiten des Haushaltes. Jgge. 7-11 u. 16 in 7 Bdn. Bln., Schirmer 1882-1902. 4°. Hlwdbde. d. Zt. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Allgemeines ökonomisch-chemisch-technologisches Haus- und Kunstbuch. Lpz. 1795). Mit 3 Textholzschn. 3 (von 4) Bl. (ohne Titel), 789 S. Hldr. d. Zt. (Berieb., Gelenke restaur.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Neu verbessertes, und vermehrtes, allgemeinnützliches Haus- und Handbuch, Sammlung neuer Erfindungen, erprobter Recepte und Mittel über viele Gegenstände in der Haus- und Landwirtschaft, für Öconomen, Familienväter, Künstler und Handwerker, etc. 2 Tle. in 1 Bd. Lpz., Drobisch 1835. Mit Textholzschn. XVI, 164 S.; 1 Bl., S. 167-268, 2 Bl. Pbd. d. Zt. mit Bibl.-Rsch. (Rckn. u. Gelenke tls. eingerissen, etw. fleckig u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Die Kunst mit fünf Groschen = fünfzig Pfennigen täglich auskömmlich zu leben! Dt. Ausg. v. Ernst Normann. 4. Aufl. Bln., Grieben um 1880. 32 S., 2 Bl. Vlg.-Anz. Ohlwd. (Besitzverm. a. Vdeckel.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Deutsche Handschrift auf Papier, 1860-er Jahre. 76 beschr. S. u. einige w. Bl. Pbd. d. Zt. (Beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Handbuch der Käserei-Technik. Bremen, Heinsius 1884. Mit 194 Holzschn. im Text u. 33 autotyp. Taf. XVI, 643 S. Hlwd. um 1920 mit Rtit. [...]
(Küche und Haushalt, Käserei)

Neues auf vieljährige praktische Erfahrung gegründetes Kochbuch für alle Stände. Oder: Gründliche Anweisung zur Kochkunst, wie auch zur Bereitung der Backwerke, Cremes, Gelees, Getränke usw. Für Hausfrauen, Haushälterinnen und angehende Köchinnen bestimmt. Hannover u. Stade, Pockwitz 1828. VI S., 1 Bl., 592 S. Pbd. d. Zt. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche u. feinere Küche... - 7. verb. u. verm. Aufl. Bielefeld, Velhagen u. Klasing 1858. XXXII, 616 S. Hldr. d. Zt. (Tls. beschabt u. best., etw. fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die naturgemäße Diät, die Diät der Zukunft. Nach Erfahrung und Wissenschaft aller Zeiten und Völker zusammengestellt. Köthen, Schettler 1859. S. (III)-XI, 2 Bl., 303 S. Hlwd. um 1900. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Diätküche)