103-1195
Sammlung
von 20 Kochbüchern. Versch. Aufl. 20. Jhdt. Versch. Einbände. (Gebrauchsspuren).
Enthält u.a.: Ridder,M. Die Führung der feinen und bürgerlichen Küche. 47.-52. Tsd. Einsiedeln u. Köln (um 1930). - Lindner,l. Neues Kochbuch. 114. Aufl. - Wundt,E. Kochbuch für Koch- und Haushaltungsschulen. 13. Aufl. Karlsruhe 1930. - Zoellner,A. Meiner Mutter Kochbuch. Bamberg 1929. - Frye,S.R. Die Führung der bürgerlichen und feinen Küche. 12. Aufl. Lingen 1936. - Lößnitzer,E. Großes dt. Kochbuch... 3. Aufl. Nordhausen um 1900. - Weitere. Tls. stärkere Gebrauchsspuren.
