124-677
Cleef,H.v.
Die israelitische Küche. Kochbuch für das israelitische Haus. 4. Aufl. Lpz., Kaufmann (um 1905). Gr.8°. 340, XVI S. Illustr. Olwd. (Berieb.).
Die seltene vierte Auflage. Weiss 617 nennt nur die EA sowie 2., 3. u. 5. Aufl. - S. VII-X lose u. etw. randrissig. - Dabei: Elsasser,M. Ausführliches Kochbuch für die einfache und feine jüdische Küche... 4. Aufl. Ffm., Kauffmann 1930. Rckn. erneuert. - (259, 312)
