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Ritter,F.
Deutsches illustrirtes Kochbuch für alle Stände... 3. verb. u. verm. Aufl. Bln., Schotte 1857. Mit lithogr. Front. u. 80 Textholzst. XX, 603 S. Pbd. d. Zt. (Rckn. mit Lwd. erneuert, berieb.).
Weiss 3207. - Die Verfasserin war Besitzerin des Berliner Kochinstituts. Das Front. zeigt eine Tischszene. - Fleckig. - Dabei: 7 weitere Kochbücher Ende 19.-Anfang 20. Jh., zus. 8 Bde.
