136-630
Hagios,B.
Freiburger Kochbuch oder praktische Anleitung zur gründlichen Erlernung der Kochkunst, besonders von kräftigen und geschmackvollen Saucen. Fbg., Hafner 1839. 2 Bl., 382, 20 S. Pbd. d. Zt. (Starke Gebrauchsspuren, verzogen, Rckn. fehlt).
Erste Ausgabe. Selten; nicht bei Weiss, Dittmar, Walterspiel, Horn, Bitting, etc. - Durchgehend fleckig. Komplettes Ex., kollat.
