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Michel,F. u. E.Fournier.
Histoire des Hotelleries, Cabarets, Hotels Garnis, Restaurants et Cafes... 2 in 1 Bd. Paris 1851. 4°. Mit 32 (davon 6 dplblgr.) Holzstich-Tafeln u. einigen Textholzst. 348 S., 3 Bl. (V-X), 1 Bl., 410 S. - Angebunden: Recherches sur les origines celtiques et sur la premiere colonisation de la Gaule, de la Bretagne, de l`Irlande et de l`Ecosse. 37 S. Hlwd. d. Zt. (Berieb., Rckn. erneuert).
Vicaire 369. Georg 479. Erste Ausgabe. - Geschichte des gastronomischen Gewerbes. Die Tafeln stellen Zigeuner, Krüppel, Kurtisanen und fahrendes Volk dar. Sie wurden für die "Grand Boheme" angefertigt und manchen Ex. des vorliegenden Werkes (in unterschiedlicher Anzahl) beigebunden. - Text durchgehend gebräunt u. fleckig, Vors. im Gelenk mit Lwd. verstärkt. Einige Eintr. u. Anstreichungen mit Bleistift. - Exlibris.
