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76-820 Michel,K.
Der praktische Bierbrauer. Ein Hilfsbuch und Leitfaden zur Ausübung der Malz- und Bierbereitung. Stgt., Süddeutsches Vlg.- Inst. 1897. Mit 129 Textholzst. XV, 495 S. Olwd. (Stärker berieb.).
(= Illustr. dt. Handwerker-Bibl., Bd. 3-5). Schoellhorn 820. Erste Ausgabe. - Tls. leichte Gebrauchsspuren. - Beiliegen: Ehrenfels-Meiringen,E.v. Gambrinus, ein fröhliches Bierbuch... Duisburg, Lange 1953. - Jung,H. Bier Kunst und Brauchtum. 2. Aufl. Dortmund, Schropp 1970.
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Nächste Auktion 136
findet von 4.-6. Dezember 2024 statt
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