105-1079 Spitz,S. u. A.Lichtblau (Hrsg.).
Zur Lage der Bierindustrie in Oesterreich. Ein Wink für den tagenden Reichsrath. Wien, Selbstvlg. 1878. Mit Holzschn.-Textillustr. u. 3 gefalt. Tab. 48 S. Blindgepr. Olwd. mit goldgepr. Dtit. sowie Goldschn. (Best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)
105-1080 Cocks,C. u. E.Feret.
Bordeaux und seine Weine nach ihren Lagen und Klassen geordnet. Erste dt. Ausgabe nach der gleichzeitigen sechsten frz. Ausgabe übertragen von P. Wendt. Stettin, Nagel u. Bordeaux, Feret 1893. Mit 11 farb. (meist gefalt.) Karten und ca. 460 Textabb. XVIII, 856 S., 10 S. (Anzeigen). Grüner Olwd. mit Goldpräg. u. Rverg. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
105-1081 Eltville.Namentliches Verzeichniß sämmtlicher Weinguts-Besizzer (!) in der Gemarkung obgenannter Gemeinde, mit Angabe des vollen Grundsteuer-Simplums für ihre sämmtlichen Liegenschaften, imgleichen des Beitrags in Simplo für ihre Weingüter insbesondere, nebst pflichtmäßigen Bemerkungen und Gutachten über Zahlungs-Vermögenheit und Erlaß-Bedürftigkeit eines jeden Steuerpflichtigen. Eltville, Herzoglich-Nassauisches Amt 1816. Kl.Fol. 46 Bl. Geheftet. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
105-1082 Regulativ,wegen der Lager von auslaendischem Wein. (Bln., Decker 1824). 4°. 4 S. - Einige dezente Unterstreichungen. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
105-1083 Sammlung
von 12 Schriften, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
105-1084 Vollkommene Weinwirth, Der,und Weinkellermeister, welcher practisch lehret, wie man verfälschte Weine erkennen kann... 8., ganz neu bearb. u. verm. Aufl. Graz, Kienreich 1821. XII, 143 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. - Trotz mehrerer Auflagen seltener Titel. - Tls. leicht fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
105-1085 Wine & Spirit Trade Record, The.Sammelband mit 5 Heften. London 1930-1939. 4°. Mit zahlr., tls. farb. u. ganzs. Abb. Priv. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)
105-1086 Georgens,J.D. u. J.M. von Gayette.Die Schulen der weiblichen Handarbeit. Lpz., Richter 1875. 4°. Mit 64 Orig.-Holzschn.-Tafeln in Farbendruck u. einigen Textabb. 64 S. Olwd. mit Blindgepr. Fileten u. goldgepr. Dtitel. (Gelenke tls. eingerissen, gelockert, tls. fl., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)
105-1087 Im(m)erwährender Wirthschaffts-Calender
oder nützliche Erinderung (!) das durch das ganze Jahr, in jeden Monat besonders... Deutsche Handschrift auf Papier, O.O. 1748. 36 nn. S. Kart. d. Zt. (Gebrauchsspuren, Rckn. beschäd.). - (AG 4217) [...]
(Küche und Haushalt, Handschriften)
105-1088 Chomel,N.
Dictionnaire oeconomique, contenant divers moyens d'augmenter son bien, et de conserver sa santé. Suppl. 1-2 in 1 Bd. Commercy, Thomas 1741. Fol. Mit 2 (von 11, davon 1 gefalt.) Kupfertaf., zahlr. Textkupfern. Ldr. d. Zt. mit Rsch. (Tls. beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
105-1089 Liger,L.Le nouveau theatre d'agriculture et menage des champs. Paris Beugnie 1723. Mit 29 Kupfertaf. 10 Bl., 740 S. Ldr. d. Zt. m. Rverg. (Best., berieb., Gel. tls. angeplatzt, Kap. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
105-1090 Singer.
Merkbüchlein für 1902, den geehrten Hausfrauen als ergebene Weihnachtsgabe gewidmet. Konstanz, Singer Co. Nähmaschinen AG (1901). Kl.8°. Mit einigen Textabb. 32 S. Obrosch. mit Kordelheftung. (Fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
105-1091 Oeconomisches Taschenbuch
für Hausväter, wie auch zum Nutzen und Gebrauch für Jedermann. 2 Tle. in 1 Bd. Frankfurt u. Lpz., 1785. Mit gest. Front. 288; 224 S. Hldr. d. Zt. mit Rverg. u. Rsch. (Tls. etw. fl., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Hausväterliteratur)
105-1092 (Eleonora Maria Rosalia zu Troppau u. Jägerndorff).
Ein gantz neues und nutzbahres Koch-Buch, in welchem zu finden, wie man verschiedene Speisen... von gesottenen, gebrattenen und gebachenen, als allerhand Pastetten, Dorten, Krapffen etc. künstlich und wohl zurichten. Wie auch eingemachte Sachen, Confect. Von einer Hoch-Adelichen Persohn zusammen getragen. Wien, L.Voigt 1708. 1 BI., 120 S., 5 Bl. Hldr. d. Zt. (Tls. berieb. u. best., einige kl. Wurmlöcher). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
105-1093 (Germershausen,C.F.).Die Hausmutter in allen ihren Geschäfften. 3. verb. Aufl. Bde. 1-2 (von 5). Lpz., Junius 1782-83. 10 Bl., 772, 46 S.; 12 Bl., 872 S. Hldrbde. d. Zt. mit Rverg. (Fl., tls. beschabt u. best., Kap. mit kl. Ausrissen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
105-1094 Kochbuch, Auserlesenes,
worin verschiedene und wohl zu verfertigende Speisen nach eines jedem seinem Appetit enthalten. Deutsche Handschrift auf Papier, 1770. Gr.8°. 1 Bl., 92 beschr. S., 5 Bl. hs. Register. Grüner Brokatpapier-Pbd. d. Zt. (Rckn. beschäd., berieb. u. best., Schließband gerissen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)
105-1095 Koch- und Haushaltsrezepte.
Deutsche Handschrift auf Papier, Südbaden (wohl Schopfheim od. Umgebung) 1824 ff. Gr.8°. 25 meist beids. beschr. Bl., sowie einige mont. Zettel mit hs. Eintr. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)
105-1096 Mein Kochbuch(Deckeltitel). Deutsche Handschrift auf Papier v. Anna Dilger (ca. 1900). Nicht pag. Lwd. d. Zt. (Stärker berieb., Gelenk mit Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)
105-1097 Krünitz,J.G.
Oeconomische Encyclopädie,... Tl. 42: Von Koa bis Kohl. Brünn, Traßler 1790. Mit gest. Front., Titelvign. u. 15 Kupfertaf. a. 4 Faltbl. 1 Bl., 758 S., 1 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. u. Rsch. (Etw. berieb., einige kl. Wurmspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
105-1098 (Löffler,F.L.).Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmakhaften Zubereitung der Speisen, des Bakwerks, der Confecturen, des Gefrornen und Eingemachten. Stgt., Betulius 1791. 4 Bl., 608 S., 12 Bl. Pbd. d. Zt. (Tls. beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)