Auktionshaus Kiefer
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Auktion 136:

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Sachgebiet: Gastrosophie


 
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125-646 (Brillat-Savarin,J.A.).

(Brillat-Savarin,J.A.).Physiologie du Gout, ou meditations de gastronomie transcendante ... 2. ed. 2 Bde. Paris, Sautelet 1828. 412; 440 S. Hldrbde. d. Zt. mit goldgepräg. Fileten u. Rverg. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

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125-647 Brillat-Savarin,(J.A.).

Brillat-Savarin,(J.A.).Physiologie du Gout, precedee d'une notice par A. Karr. Paris, Furne 1864. Gr.8°. Mit 7 Stahlst.-Taf. nach Bertall u. zahlr. Textholzst. 3 Bl., 459 S. Priv. Hldr. mit Kopfgoldschn. [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

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125-648 Brillat-Savarin,(J.A.).

Brillat-Savarin,(J.A.).The handbook of dining or corpulency and leanness scientifically considered. London, Longman Green 1864. X, 170 S., 1 Bl., 32 S. Vlg.-Anz. Lwd. d. Zt. (Rckn. beschäd., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

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125-649 Delille,J.

Delille,J.La Gastronomie, ou l'Homme des Champs a Table... 2. ed. Paris, Giguet et Michaud 1803. 12°. Mit gest. Front. 176 S. Hprgt. d. Zt. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

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125-650 Grimod de la Reyniere,(A.B.L.).

Grimod de la Reyniere,(A.B.L.).Almanach des Gourmands 1904. Paris, Nilsson (1903). 4°. Mit zahlr. Abb. 226 S., 14 Bl. Hlwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

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125-651 Humelbergius Secundus,D.

Humelbergius Secundus,D.Apician Morsels; or, tales of the table, kitchen, and larder: containing a new and improved code of eatics... illustrating the veritable science of the mouth... New York, Whittaker, Treacher & Co. 1829. Mit 4 Holzstich-Tafeln. VIII, 348 S. Roter Hldr. d. Zt. mit Rtit. u. Kopfgoldschn. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

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125-652 (Martin,A.).

(Martin,A.).Breviaire du gastronome ou l'art d'ordonner le diner de chaque jour...: Pour la petite et le grande propriete prec. d'une histoire de la cuisine francaise ... Par l'auteur du manuel de l'amateur d'huitres. Paris, Audot 1828. Kl.8°. Mit gefalt. kolor. lithogr. Front. (das dekorative Front. zeigt einen beleibten Genießer beim Geflügelkauf). 2 Bl., 110 S., 1 Bl. Ldr. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

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125-653 Vaerst,E.

Vaerst,E.Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel. 2 Tle. in 1 Bd. Lpz., Avenarius & Mendelssohn 1851. XIII S., 1 Bl., 301 S., 4 Bl., 271 S. Neuer Hlwd. (Gelenke geplatzt). [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

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