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Autor: Universal-Lexikon der Kochkunst.


 
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127-1002 Universal-Lexikon der Kochkunst.

Universal-Lexikon der Kochkunst.7. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber o.J. (um 1900). Gr.8°. Mit 5 dpblgr. chromolithogr. Tafeln u. zahlr. Textabb. Neue Hldrbde. - Dabei: 45 Werke in 46 zum Thema Kochbuch und Umfeld, einige fremdsprachlich. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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