Auktionshaus Kiefer
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Auktion 136:

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  Auktion 56
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4 - Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft


 
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56-847 Schwarz,A.

Schwarz,A.Haus- und Küchen-Brevier. Winke und Mittheilungen über Komfort und Kunst des Hauswesens, über Tafeleinrichtung sowie über Praxis in Küche und Keller. Lpz., Spamer (um 1875). Mit 1 getönt. Holzstichtafel u. zahlr. Holzstich-Vign. X, 248 S., 1 Bl. Olwd. mit Gpräg. (Rckn. gebleicht, tls. berieben u. bestoßen). - Sauberes, fleckenfreies Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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56-848 Zundel,H. u. C.Kriesi.

Zundel,H. u. C.Kriesi.Neues illustriertes schweizerisches Kochbuch für die bürgerliche Küche wie den feineren Tisch. Zürich 1876. Mit lith. Front. u. einigen Textholzst. 354 S. Olwd. (Berieben u. tls. fleckig, Rckn. gebleicht). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schweiz)

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56-849 Universal-Lexikon

Universal-Lexikonder Kochkunst. 9. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber 1913. Mit zahlr. Abb. im Text u.a. Taf. XLIII, 19 Bl., 675; 694 S., 1 Bl. Olwdbde. (Berieben u. bestoßen, einige Kratzspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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56-850 Vaerst,E.

Vaerst,E.Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel. 2 Bde. Lpz., Avenarius & Mendelssohn 1851. XIII S., 1 Bl., 301 S., 1 Bl.; 2 Bl., 271 S. Mod. marm. Pbde. mit Rsch. (Etw. berieben). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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56-851 Vicaire,G.

Vicaire,G.Bibliographie Gastronomique. Avec un préface de P. Ginisty. Reprint der Ausg. Paris 1890. New York, Martino o.J. XVIII, 971 S. Olwd. - Eines von 100 Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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56-852 Konvolut

Konvolutvon 7 Schriften in 9 Bdn. Versch. Einbde. (Tls. Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Molkerei)

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56-853 Kobert,R.

Kobert,R.Über die Benutzung von Blut als Zusatz zu Nahrungsmitteln. Ein Mahnwort zur Kriegszeit. 4. verm. Aufl. Stgt., Enke 1914. XI, 147 S. Bibl.-Hlwd. (Tls. angestaubt u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

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56-854 (Grund-Maessige und sehr deutliche Anweisung,

(Grund-Maessige und sehr deutliche Anweisung,Zu der schoenen Laccir- und Schildkrotten-Arbeit, Wie auch zu allerley erdencklichen Horn und fuertrefflichen Holtz-Arbeiten... Tl. 1. Nbg., Locher 1738). S. 3-352 (von 352). - Vorgebunden: Ähnlicher Titel. S. 1-218 (von ?). Hldr. d. Zt. (Läd., mit Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Rezeptbücher)

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56-855 Stuck,J.W.

Stuck,J.W.Opera. 2 Tle. in 1 Bd. Leiden, Hacki u. Amsterdam, Boom 1695. Fol. Mit gest. Frontisp. nach F. Boitard. 11 Bl., 643 S., 10; 7 Bl., 252 S., 12 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. u. Rsch. (Tls. fleckig, Kanten etw. beschabt, ob. Kap. mit kl. Fehlstelle, bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt)

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56-856 Beckmann,J.G.

Beckmann,J.G.Gegründete Versuche und Erfahrungen von der zu unsern Zeiten höchst nöthigen Holzsaat. 2 (statt 3) Tle. in 1 Bd. (Tl. 1 in 4., Tl. 2 in 2. verm. Aufl.). Chemnitz, Stößel 1766-77. Gr.8°. Mit 1 gefalt. Kupfertaf. 4 Bl., 295 S., 15 Bl., 6 Bl., 274 S., 4 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rverg. u. Rsch. (Rckn. u. Gelenke tls. beschabt, etw. fleckig, stärker berieben u. bestoßen). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

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56-857 Heß,R.

Heß,R.Der Forstschutz. 2. umgearb. Aufl. 2 Bde. Lpz., Teubner 1887-90. Mit über 300 Textholzst. XIX, 424; XXII, 445 S. Hlwdbde. d. Zt. (Berieben u. bestoßen, tls. beschabt). - Etw. gebr. St.a.T. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

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56-858 Roßmäßler,E.A.

Roßmäßler,E.A.Der Wald. Den Freunden und Pflegern des Waldes geschildert. 3. Aufl., durchg., ergänzt u. verb. von M.Willkomm. Lpz. u. Hdbg., Winter 1881. Gr.8°. Mit 1 dplblgr. farb. lithogr. Revierkte., 17 gest. Taf. u. 90 Textholzschn. XVIII, 730 S. Hldr. d. Zt. (Vdeckel. lose, Rckn. beschabt). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

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56-859 Reichart,C.

Reichart,C.Land- und Garten-Schatz. Neu Ausgabe oder 7. Aufl. Hrsg. u. bearb. v. H.L.W.Völker. 4 in 2 Bdn. Stgt., Macklot 1821. Mit 3 gest. Falttaf. Einf. Pbde. d. Zt. (Stark beschabt, Rckn. beschäd., Gebrsp.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Garten)

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56-860 Burger,J.

Burger,J.Lehrbuch der Landwirthschaft. 2 Bände geb. in 1 Band. 3., verbesserte und vermehrte Auflage. Wien, Gerold 1830. XXVIII, 346 S.; XII, 394 S. Brosch. d. Zt. (Angestaubt, randrissig u. berieben). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)

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56-861 Konvolut

Konvolutvon 7 Schriften zur Landwirtschaft in 9 Bänden. Versch. Aufl. u. Einbände. (Tls. mit Gebrauchsspuren). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)

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56-862 Landwirthschaftliche Zeitung

Landwirthschaftliche Zeitungauf das Jahr...oder der Land- und Hauswirth, ein Repertorium... hrsg. v. G.H.Schnee. Jgge. 1811 u. 1815 in 2 Bdn. Halle, Hemmerde & Schwetschke 1811 u. 1815. Gr.8°. Mit 1 gefalt. Kupfertaf. Mod. Lwdbde. - Durchgeh. gebr. u. stockfleckig. Tls. moderig, einige kl. Läsuren. Gekauft wie besichtigt. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)

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56-863 Meyn,L.

Meyn,L.Die richtige Würdigung des Peru-Guano in der Landwirthschaft für den Rest des Jahrhunderts. Halle, Vlg. der Buchhandlung des Waisenhauses 1872. VIII, 60 S. Lwd. d. Zt. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)

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56-864 Passon,M.

Passon,M.Kleines Handwörterbuch der Agrikulturchemie. 2 Tle. in 1 Bd. Lpz., Engelmann 1910. Gr.8°. Mit 305 Textabb. IV, 454 S., 1 Bl., 415 S. Hlwd. d. Zt. mit Rsch. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)

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56-865 Perels,E.

Perels,E.Rathgeber bei Wahl und Gebrauch landwirthschaftlicher Geräthe und Maschinen. 3. umgearb. Aufl. Bln., Wiegandt & Hempel 1872. Mit 52 Textholzstichen. 3 Bl., 203 S., 3 Bl. Anz. Olwd. (Kanten berieben, leicht verzog.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)

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56-866 Peters,W.

Peters,W.Die Heidflächen Norddeutschlands. Eine vom Centralausschuß der Königl. Hannoverschen Landwirthschaftsgesellschaft zu Celle zum Abdruck auserwählte Preisschrift. Hannover, Meyer 1862. Mit chromolithogr. Vortitel u. lithogr. Frontisp. XII, 150 S., 1 Bl. Opbd. m. hs. Bibl.-Rsch. (Kanten beschabt). - Das Frontisp. zeigt Heidschnucken. - Ger. gebr., St.a.T. - Sehr selten. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)

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