Zwanzig Jahre Geschichte der deutschen Bäcker- und Konditoren-Bewegung 1909-1928. 2 Bde. Bln., Lanke (1929-30). Mit zahlr., tls. farb. Abb. a. Taf. 378; 440 S. Dunkelrote Olwdbde. (Etw. berieben u. bestoßen, tls. fleckig). - Erste Ausgabe mit zahlreichen tls. farbigen Abb. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Kern einer vollständigen Haus- und Landes-Wirtschafft oder der wohlerfahrne böhmisch- u. oesterreichische Haushalter... 2. Aufl. Frankf. u. Lpz., Krauß 1730. Mit dplblgr. Tit. u. gest. dplblgr. Front., sowie 7 gefalt. Tab. 8 Bl., 768 S., 8 Bl. Umschl. d. 19. Jhts. (Tls. berieb., ob. Kap. mit kl. Ausriss, neu aufgebunden). [...]
(Küche und Haushalt)

Obstbaumpflege oder Wie werden unsere Bäume richtig erzogen, gesund erhalten und im Alter verjüngt? Unter Zugrundelegung der Vorlesungen von K. Vosseler. Stgt. u. Lpz., Risch 1870. Mit 14 Textabb. IX, 143, VIII S. Pbd. d. Zt. mit Pp.-Schutzumschl. [...]
(Küche und Haushalt, Garten, Obstbau)

Allgemeines deutsches Gartenbuch oder neue, gemeinnützliche und vollständige praktische Anleitung zur Anlegung und Behandlung der Lust-, Küchen- und Baumgärten. 4. vollst. umgearb. Aufl. von E. Schmidlin. 3 Tle. in 2 Bdn. Stgt., Metzler 1834-35. Mit 2 gefalt. lithogr. Taf. u. 2 gefalt. Tabellen. Pbde. d. Zt. mit hs. Rsch. (Etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

von ca. 65 Menue- und Weinkarten, meist 2. Hälfte 20. Jh. Verschied., meist größere Form. u. meist illustr. Verschied. Umschl., wenige in Oldr., 1 auf Holz aufgeklebt. (Tls. Gebrauchssp.). [...]
(Küche und Haushalt, Gastronomie, Menuekarten)

für Hotel Felchlin, angefangen den 4.Juni 1902 (Deckeltitel). Fol. Mit zahlr. hs. Besuchereinträgen (1902-26) auf ca. 280 S. Deutsche Handschrift auf Papier. Lwd. mit aufgez. hs. Vdeckel.-Titel. (Stärker berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Gastronomie, Schweiz)

Die fürstliche Brauerei Tichau. O.O., Dr. (Tichau 1928). Fol. Mit zahlr. Abb. 2 Bl., 44 S. Olwd. mit Goldpräg. (Fleckig und angeschmutzt, etw. berieben und bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Der rationelle Weinbau und die Weinbereitungs-Lehre mit einem Anhang über den Einfluß der climatischen Verhältnisse auf den Weinbau. 2. Aufl. Heilbronn, Scheurlen 1869. XV, 472 S. Mod. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

von 19 Schriften in versch. Formaten u. Einbdn. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Traite general de Viticulture. Ampelographie. 7 Textbde. u. 6 Tafel-Mappen. Paris, Masson 1901-10. Fol. Mit 569 (von 570, davon 500 farb. lithogr.) Taf. u. 840 Textabb. von A. Kreyder, J. Troncy, H.M. Boisgontier u. H. Gillet. Mod. Hlwdbde. mit Rsch. u. mod. Hlwd.-Mappen. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Künstliche Blumen aus verschiedenem Material. Aus Stoffen, Papier, Gold, Silber, Wolle, Chenille, Perlen, Band, Federn, Haaren, Muscheln, Fischschuppen, Wachs, Leder naturgetreu herzustellen. Nebst einem Anhang über Blumen- und Farbensymbolik. Ein Handbuch für Blumenarbeiterinnen, Modistinnen und Dilettantinnen. Nach franz. Quellen bearb. u. ergänzt. Lpz., Hoffmann u. Ohnstein 1886. Mit chromolithogr. Frontisp. u. 370 Textholzschn. VIII, 472 S. Mod. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Das Buch der Vortheile und nützlichen Wunder für Haushaltungen, Landwirthe, Künstler, Handwerker,... Bd. 1 (von 4). Stgt., Scheible 1866. Kl.8°. 320 S. Hldr. d. Zt. (Tls. leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Das Gasthof- und Wirtschaftswesen der Schweiz in älterer Zeit. Zürich, Preuss 1891. Gr.8°. Mit 61 (2 gefalt.) Abb. u. Ktn. X, 347 S. Illustr. u. goldgepräg. Olwd. (Leicht fleckig u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt, Schweiz)

Oeconomus prudens et legalis continuatus. Oder Grosser Herren Stands und Adelicher Haus-Vatter, bestehend in fünf Büchern... mit rechtlichen Anmerckungen auf allerhand vorfallende Begebenheiten versehen durch Johann Christoph Donauer. Nürnberg, Riegels seel. Wittib und Erben 1719. Fol. Mit gefalt., gest. Portr., 76 Textkupfern bzw. gestochenen Vignetten und 26 (10 dplblgr.) Kupfertafeln. 7 Bl., 980 (richtig 974), 406 (richtig 440) S., 28 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. (Kap. u. Gelenke mit kl. Einrissen, Kanten u. Ecken tls. beschabt, mehrere kl. Wurmlöcher, bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Hausvaterliteratur)

Oeconomus prudens et legalis. Oder allgemeiner kluger und Rechts-verstädiger Haus-Vatter, bestehend in neun Büchern...1. Bd. (statt 2). Fragment. Nürnberg, Adelbulner für Riegel 1722. Fol. Mit gest. Front., 31 (statt 40) Kupfertaf. u. zahlr. Textkupfern. 4 (statt 6) Bl., 1230, 178 S. (die fehlenden S. in Faksimile eingebunden), 28 Bl. Blindgepr. Schweinsldr. d. Zt. über Holzdeckeln mit 10 Messing-Beschlägen u. Messing-Schließen. (Neu aufgebunden, etw. gebräunt, tls. berieben). [...]
(Küche und Haushalt, Hausvaterliteratur)

Hauswirtschaftsbuch. O.O. u. Vlg. um 1800. S. (1)-502. Hldr. d. 19. Jhdt. (Etw. berieb. u. best., Gelenk mit Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt)

Diätetisches Taschenbuch für Ärzte und Nichtärzte. Lpz., Barth 1803. Mit gest. Titelvign., XVI, 560 S. Marm. Pbd. d. Zt. (Ob. Kap. mit kl. Fehlstelle, Gelenke stärk. beschabt, best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Diätküche)

Die Wörishofer Küche. Kochbuch im Sinne Kneipp´s... Wörishofen, Hartmann (1897). XVI, 335 S., 20 S. Anz. Lwd. d. Zt. (Etw. angestaubt, Gelenk angeplatzt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Handschrift auf Papier. O.O. um 1780. 112 beschrieb. Bl. u. Bl. 121-130 Reg. Marmor. Pbd. d. Zt. (Gelenke tls. gebrochen beschabt u. best., Vdeckel mit 4 Papierblumen - wohl v. Kinderhand - beklebt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Illustrirte Halbmonatschrift für Hotel-, Restaurant-, Herrschafts- und bürgerliche Küche. Jg. 5. Ffm. 1903. Gr.8°. Mit zahlr. tls. ganzs. Textabb. 2 Bl., 384 S. - Angeb.: Jg. 1904, Nr. 1-21. - Jg. 1905. Nr. 5-24, S. 65-392 (statt 392). Mod. Lwd. (Tls. fleckig u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)