Geschichte der deutschen Bäcker- und Konditor-Bewegung. 2 Bde. Hrsg. im Auftr. des Vorstandes des Verbandes der Bäcker, Konditoren und verwandten Berufsgenossen Deutschlands. Hbg., Allmann und Buchhandlung Vorwärts 1910. Gr.8°. 395; 512 S. Olwdbde. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Die deutsche Bäckerei der Gegenwart in Theorie und Praxis, Nordhausen 1908. Gr.8°. Mit 26 (4 dplblgr., 9 farb.) Taf. u. 216 Textabb. VII, 471 S. Neuer Lwd. mit aufgez. Vdeckel. u. Rckn. des OU. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Moderner Tortenschmuck. Anleitung und Vorlagen zum Verzieren feiner Torten für den Laden und für Geschenkzwecke zu allen festlichen Gelegenheiten. Trier, Vlg. der Konditor-Zeitung (1926). Qu.4°. Mit 36 tls. farb. Taf. 24 S. Ohlwd. (Etw. fleckig, Gelenke mit Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler. Anweisung, alle Arten Pfeffer- und Honigkuchen herzustellen;... 7. durchges. Aufl. Lpz., Voigt 1909. Mit einigen Textabb. VIII, 76 S., 1 Bl. Hlwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei, Lebkuchen)

Die Wiener Conditorei. Handbuch für die Haushaltung, für Küche und Conditoren. Tl. 1: Die Backwerke. Wien, Wallishausser 1860. Mit 60 Textholzschn. 4 Bl., 328 S. Mod. Lwd. mit aufgez. Vdeckel. des OU. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei, Österreich)

von 12 Schriften, versch. Formate u. Einbde. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Die Haus-Conditorei. Special-Conditorei-Receptbuch über Festbäckerei, Einmachen von Früchten u.s.f. für deutsche Hausfrauen. Rostock, Selbstvlg. 1897. 2 Bl., S. (7)-144. Ohlwd. (Etw. fleckig, gestemp.). [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Schule und Praxis des Konditors. Eine Schatzkammer der modernen Konditorei mit ca. 1000 Spezial-Rezepten. Ausgabe in deutscher, englischer und schwedischer Sprache. Radebeul-Dresden, Weber (1927). 4°. Mit 42 farb. Taf. u. zahlr. Textabb. 442 S. Ohldr. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Illustriertes Handbuch der Konditorei. Ein Hilfs- und Nachschlagebuch für jüngere Berufsleute. 3. Aufl. Basel, Selbstvlg. 1906. Mit einigen Abb. im Text u.a. Taf. XVI, 225 S. Olwd. - Weiss 4234. - Etw. fleckig, Widm. a. Vortitel. - Beiliegt: Lehnert,H. Eis und Eisspeisen. Bln., Günther (1930). [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

der Pension "Rheinland" in Brunshaupten an der Ostsee. Mit zahlreichen Autographen der Gäste sowie mont. Orig.-Photogr., 1931-38. Gr.8°. Olwd. (Etw. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Gästebuch, Brunshaupten)

Monathliches Garten-Handbuch über Obst- und Gemüsegärtnerey, oder vollständige Anweisung... Neueste Aufl. Halle, o.Dr. 1812. 1 (von 2) Bl., 640 S. Hldr. d. Zt. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

Kunst und Wissenschaft des Essens. 2 Bde. Stgt., Hahnemannia u. Darmstadt, Reichl 1928-30. 544; 756 S. Olwdbde. mit OU. (Diese etw. randrissig). [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

Die Gastronomie oder: Die Kunst, genussreich zu speisen nach Kant und anderen Philosophen. Didaktisch-komisches Gedicht. London, Wohlauer (= Lpz., Hermann) 1876. Kl.8°. 2 Bl., 166 S., 1 Bl. Etw. spät. Hlwd. mit Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

Philosophie des Magens in Sprüchen aus alter und neuer Zeit. Lpz.-Reudnitz, Schmidt 1886. VIII, 142 S., 1 Bl. Neuer Lwd. mit aufgez. Vdeckel. des OU. [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel. 2 Tle. in 1 Bd. Lpz., Avenarius & Mendelssohn 1851. XIII S., 1 Bl., 301 S., 1 Bl.; 2 Bl., 271 S. Mod. Pbd. mit Rverg. u. Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

Rechtschreibung der Speisen und Getränke. Alphabetisches Fachlexikon. Franz.-Dt.-Engl. (und andere Sprachen). 2. gänzl. umgearb. Aufl. Lpz., Blüher 1899. Mit Portr.-Frontisp., 1 gefalt. Kte., 1 gefalt. Taf. u. 3 Textholzst. Tit., 776 S., 4 Bl. Olwd. mit Schwarz- u. Goldpräg. (Tls. leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotelerie)

Tractato Synoptica Juridica Politica Materia Valde Utilis Necessaria de Jure Hospitiorum, Germanice Von Gast-Recht. Item Joh. Schilteri J.U.D. Dissertationes de Jure Hospitis. Quedlinburg u. Aschersleben, Struntz 1721. Gr.8°. 148 S. Neuer Hldr. - Leichte Papierbräunung, kl. Besitzverm. a.T. - Selten. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotelerie)

Geschichte des Gastwirtschaftswesens vom Altertum bis zur neuesten Zeit und Geschichte des Dt. Kellner-Bundes Union Ganymed... Lpz., Dt. Kellner-Bund 1907. Gr.8°. Mit zahlr. Abb. IX, 498, XIII S. Olwd. (Rckn. verblasst). [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotelerie)

Gasthaus und Gaststätte. Farbe und malerischer Schmuck. Mchn., Callwey um 1935. 4°. Mit 10 tls. farb. Tafeln u. zahlr. Textabb. 148 S., 2 Bl. Illustr. Ohlwd. mit OU. (Dieser gebräunt u. randrissig). [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotelerie)

Das Buch der Tafelfreuden. Lpz., Hyperion (1929). Gr.8°. Mit 74 tls. farb. Taf. u. 72 Abb. 643 S. Illustr. Olwd. mit restaur. OU. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotelerie)