72-848 Bolley,P.A.
Handbuch der technisch-chemischen Untersuchungen. Eine Anleitung zur Prüfung und Werthbestimmung der im gesammten Gewerbswesen oder der Hauswirthschaft vorkommenden... Natur- und Kunsterzeugnisse. Frauenfeld, Vlg.-Comptoir 1853. Mit 54 Textholzst. XVI, 459 S. Pbd. d. Zt. mit hs. Rsch. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-849 Davidis,H.Die Hausfrau. Eine Mitgabe für angehende Hausfrauen. Teil 1. (= alles Ersch.). 14. verb. Aufl. Lpz., Seemann 1888. Mit Titelportr. XVI, 444 S., 4 Bl. Anz. Lwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-850 Davidis,H.Die Hausfrau. Praktische Anleitung zur selbständigen Führung von Stadt- und Landhaushaltungen... 12. verb. u. verm. Aufl. Lpz., Seemann 1884. Mit Frontisp. XVI, 487 S. Olwd. - Weiss 684. Vgl. Pataky I, 144. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-851 Fürst,A.Marianne Strüf. Ein wirthschaftliches Haus- u. Lese-Buch für Frauen u. Töchter jeden Standes. 3. verm. Ausg. Tle. 1 u. 2 (von 3) in 1 Bd. Stgt., Balz u. Wien, Gerold 1840. Mit 3 gest. Taf. 4 Bl., 471 S., 1 Bl., V, 234 S. Opbd. (Fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-852 Gelehrige Hauswirthin, Die.Ein Handbuch für Frauenzimmer, welches die ganze Kochkunst... alle Arten von Backwerk, Eingemachten, Geräucherten, Liqueurs... Getränke... umfaßt. Mit einem Anhang vom Kochen, Fleiß, Sparsamkeit, Ordnung, Trenschieren und Vorlegen. Von einer Freundin der Kochkunst. 3. verm. u. verb. Aufl. Reutlingen, Grözinger 1815. 4 Bl., 391 S. Pbd. d. Zt. (Etw. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-853 Gollmer,R.Die vornehme Gastlichkeit der Neuzeit. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung. Lpz., Weber 1909. Mit 12 tls. farb. Taf. u. 392 Textabb. IX, 260 S. Olwd. - (= Universal-Lexikon der Kochkunst, 8. Aufl., Dritter Ergänzungs-Band). - Exlibris. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-854 Rezeptbuch.Beziehungsquellen und Recepte. Deutsche Handschrift auf Papier. Ende 19. Jhd. 198 hs. num. S. (davon 110 mit ganzs. hs. Eintragungen), 24 Bl. (hs. Inhaltsverz.). Hldr. d. Zt. (Tls. stark beschabt, tls. mit kl. Fehlst. im Deckelbezug). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt, Handschrift)
72-855 (Hohberg, Wolf H. v.).
Georgica curiosa aucta. Das ist: Umständlicher Bericht u. klarer Unterricht Von dem Adelichen Land- und-Feld-Leben. 3 Bde. Nbg., Endter, 1687-1715. Fol. Kupfertit., 6 Bll., 870 SS., 18 Bll. Reg., 1 Bl. Errata, 2 Bll., 72 SS., 10 Kupfertaf. u. 2 zusätzl. gest. Portr.; Titelkupfer, 6 Bll., 854, 48 SS., 17 Bll., 1 Bl. Errata, 2 Bll., 75 SS.; Frontisp., 2 Bll., 608 SS., 15 Bll. Reg., 378 SS., 11 Bll., 1 Bl., 110 SS., 2 Bll. Reg., mit zus. ca. 300 gr. Kupferst., 4 beidseitig bedr. Kupfertaf. Braun Kalbsldr. d. Zt. mit reicher Rücken- u. Deckelverg., Rsch., alle Deckel mit gr. goldgepr. Monogramm. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-856 Kübler,M.S.Das Hauswesen, nach seinem ganzen Umfang dargestellt in Briefen an eine Freundin. Nebst einem Anhang über deutsche Literatur und Lektüre für Frauen und Jungfrauen von Ch.Oeser. Stgt., Scheitlin u. Krais 1850. VI, 488 S., 1 Bl. Hlwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-857 Liebenau,A.v.Die künftige Hausfrau. Praktische Winke für erwachsene Töchter und angehende Hausfrauen. Dülmen, Laumann (1894). VIII S., 1 Bl., 249 S., 1 Bl. Illustr. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-858 Mayer,F.Der sichere Nothhelfer für Städtebewohner und Landleute, in welchem verschiedene hauswirthschaftliche Dinge und Vortheile für beyderley Geschlecht zu finden. Wien, Gerold 1794. Mit gest. Titelvign. 1 Bl., 419 S., 6 (von 7) Bl. Ohne Einbd., geheftet. (Rckn. mit Lwd.-Streifen überkl.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-859 Neu-vermehrtes schlesischesHaus- und Wirtschaffts-Buch, Worinne zu finden, was durchs gantze Jahr, sowol in wirthschaffts-Rechungen... 3 Bl., 666 S., 14 Bl. Breslau u. Lignitz, Rohrlach 1725. Mod. Hldr. - Tls. wasserrandig. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-860 Roth,E.Die Tochter in Haus und Welt. Wegweiser zur Weiterbildung nach dem Austritt aus der Schule. (Der Töchterschule entwachsen. Neue Folge). Stgt., Schwabacher um 1900. IV, 384 S. Farb. illustr. Olwd. - Weiss 3261. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-861 Gautschz,F.W.Sächsisches Kunst-Buch, oder Anweisung zu vortheilhafter Selbstbereitung künstlicher und nützlicher Bedürfnisse für Jedermann. Wilsdruff u. Lpz., Selbstverlag 1804. XVI, 136 S. Pbd. d. Zt. (Tls. best. u. etw. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt, Sachsen)
72-862 (Seidenburg,J.G.).
Anweisung für Frauenzimmer die ihrer Wirtschaft selbst vorstehen wollen. 12 in 6 Bdn. Bln., Wever 1791-98. Mit 2 Kupfertaf. Pbde. d. Zt. (Berieb. u. tls. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-863 Wildfeuer,P.Kreuz und quer durch den Haushalt. Naturkundliche Streifzüge für Lehrer, Hausfrauen und die reifere Jugend... Lpz. u. Bln., Teubner 1908. VI, 206 S., 2 Bl. Illustr. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
72-864 Wothe,A.Sei sparsam! Ein praktischer Führer und Ratgeber für sorgsame Hausfrauen und solche, die es werden wollen. 7. Aufl. Lpz., Mahn (1907). Mit zahlr. Holzschnitt-Illustr. XVI, 348 S., 34 Bl. Farb. illustr. Ohlwd. (Tls. Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)