Taschenbuch für Forst- und Jagdfreunde für die Jahre 1809 - 1812. Marburg, Academische Buchhandlung (1812). Mit gestoch. Front., gest. Titel u. 6 altkolor. Kupfertaf. VIII, 184 S., 1 Bl. Illustr. Okart. (Tls. fl., Rckn. nur fragment, vorhanden, berieb. u. best.). [...]
(Jagd)

Taschenbuch für Forst- und Jagdfreunde für das Jahr 1800. Marburg, Academische Buchhandlung (1800). Mit gest. Front., gest. Titel und 7 (davon 1 gef.) altkolor. Kupfertaf. VIII, 278 S. Illustr. Okart. (Ohne Hdeckel, berieb. u. best., Rckn. mit Einrissen). [...]
(Jagd)

Taschenbuch für Forst- und Jagdfreunde für das Jahr 1801. Marburg, Academische Buchhandlung (1801). Mit gest. Front., gest. Titel, 6 altkolor. Kupfertaf. u. 1 Falttab. VIII, 262 S., 3 Bl. Illustr. Okart. (Rckn. eingeriss., tls. fl., berieb. u. best.). [...]
(Jagd)

Taschenbuch für Forst- und Jagdfreunde für die Jahre 1805 und 1806. Marburg, Academische Buchhandlung (1806). Mit gest. Front., gest. Titel u. 6 altkolor. Kupfertaf. 220 S., 1 Bl., 8 S., 1 Bl. Illustr. Okart. (Rckn. mit Ausriss, berieb. u. best., tls. fl.). [...]
(Jagd)

Taschenbuch für Forst- und Jagdfreunde für das Jahr 1807. Marburg, Academische Buchhandlung (1807). Mit gest. Front., gest. Titel u. 6 (4 altkolor.) Kupfertaf., u. 1 Bl. gefalt., gest. Noten. VIII, 181 S., 2 Bl. Illustr. Okart. (Ohne Vdeckel, Rckn. mit Ausrissen, berieb., tls. fl.). [...]
(Jagd)

Handbuch für Jäger, Jagdberechtigte und Jagdliebhaber. 2. verm. u. ganz umgearbeit. Aufl. 3 Bde. Lpz., Brockhaus 1820-22. Mit 1 (statt 2) gefalt. Kupfertaf. u. 4 gefalt. Tab. 32, CCCCLXIV, 477 S., 1 Bl.; XVIII, 813; XIV, 874 S. Hldrbde. d. Zt. mit Rverg. (Band 1 vord. Gelenk gebrochen, Bd. 3 Schabst. a. d. Rckn., etw. beschabt u. best.). [...]
(Jagd)

wohl unterwiesene Köchin (Teil 2 v. 2): Oder der geschickte und wohlerfahrne Pasteten-, Torten- und Zucker-Becker oder Conditor. Nbg., Raspe 1753. 4 Bl., 724 S., 25 Bl. Restaur. Ldr. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

von 33 Backbüchern. Zumeist in farb. Orig.-Einbdn., 1950-1994. 8° bis Fol. 32 Bde. mit Exlibris-St. Rolf Dittmar. - Gebrauchssp. Bitte Liste anfordern. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

Übersetzungsbuch für Speisekarten französisch, Englisch, Deutsch. 7. ed. Zürich u. Lpz., Orell Füssli 1940. 137 S., 3 Bl. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt)

Der wohlunterrichtete Essigfabrikant, oder die Kunst alle Arten einfache so wie auch aus Kräutern und Blumen bereitete Essige zu verfertigen. Aus dem Franz. mit Anmerkungen und Zusätzen verm. Aufl. Deutschland (= Leipzig?) 1802. 54 S. Marm. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Essig)

Wohlerfahrener Blumen- Küchen- Baum- und Kunstgärtner sammt einem Anhange von der Bienenzucht. Augsburg, Riegers sel. Söhne 1779. Mit Frontisp. u. 8 Taf. 7 Bl., 392 S., 7 Bl. Pbd. d. Zt. (Vord. Gel. gebrochen, beschabt, best. u. angeschmutzt). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

Old and New. The country house & its garden-environment. 3. ed. (2. Bd., statt 2). London, Selbstvlg. (um 1920). Fol. Mit zahlr. Abb. XXIV, 298 S., 1 Bl. Illustr. Olwd. mit Goldschn. (Kap. mit kl. Einrissen, tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

Taschenbuch für Stuben- und Wintergärtner, oder kurze und grüdliche Anleitung, die beliebtesten Blumen und Zierpflanzen im Zimmer mit Vortheil zu ziehen, zu pflegen u. zu überwintern. Nebst einem vollständigen Florkalender ... Glogau und Lissa, Günter 1828. VI S., 1 Bl., 496 S., 3 Bl. Pbd. d. Zt. (Rckn. mit Fehlstelle, stark beschabt u. best.). - Erste Ausgabe. - Dochnahl 63. - Etw. gebräunt, tls. stockfl. N.a.T. [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

von 10 Schriften Servierkunde, Hotel- u. Gaststättenwesen u.ä., versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Hrsg. u. bearb. unter Mitwirkung des Deutschen Brauer-Bundes e.V. Berlin-Charlottenburg. Jg. 1927. 26. vollst. umgearb. u. erw. Aufl. Bln. u. Lpz., Vlg. für Börsen- u. Finanzliteratur 1927. Gr.8°. Getr. Pag., zus. ca. 750 S. Flex. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Auszug aus... ökonomisch-technologischen Encyklopädie,... Tl. 1 (Aal bis Blume), welcher die fünf ersten Tle. der Encyklopädie enthält. Bln., Pauli 1786. Mit gest. Titelvign., gest. Porträt- Frontisp. u. 6 auf 3 gefalt. Kupfertaf. XXII, 820 S. Hldr. d. Zt. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Oekonomische Encyklopädie,... Neue Aufl. Tl. 5: Von Bier bis Blume. Bln., Pauli 1784. Mit gest. Porträt-Frontisp., Titelvign. u. 15 gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 788 S. Hldr. d. Zt. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Praktisches Handbuch der Branntweinbrennerei. Nach den neuesten Grundsätzen und vortheilhaftesten Verfahrungsarten. Nebst Belehrungen über die preuß. Steuergesetze, über Viehmästung etc. Quedlinburg, Basse 1833. Mit 4 mehrf. gefalt. lithogr. Taf. 11, 180 S. Kart. d. Zt. m. hs. Rsch. (Berieb. u. best., Gelenke tls. eingeriss.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Branntwein)

Auszug aus... ökonomisch-technologischen Encyklopädie,... Tl. 8 (von Ingarn bis Kämmlinge), welcher den 30.-33. Tl. der Encyklopädie enthält. Bln., Pauli 1790. Mit gest. Titelvign. u. 6 gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 765 S. Hldr. d. Zt. mit Rverg. u. 2 Rsch. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Kaffee)

Oekonomische Encyklopädie,... Tl. 32: Von Ka bis Kal. Bln., Pauli 1784. Mit gest. Porträt-Frontisp., Titelvign. u. 14 gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 835 S. Hldr. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Kaffee)