80-1002 Johann Wilhelm, Herzog zu Sachsen(-Eisenach).Fürstliche Sächßische Brau-Ordnung Der Residentz-Stadt Eisenach. Eisenach, Urban 1712. Kl.4°. Mit Holzschn.-Wappen auf d. Titel. 72 S., 4 Bl. Geheftet, ohne Einbd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)
80-1003 Craddock,H.The Savoy Cocktail Book. Ldn., Constable 1930. Mit zahlr. Illustr. v. G.Rumbold. 286 S. Farb. illustr. Ohlwd. in Gold, Silber, Grün u. Schwarz. (Vord. Gel. gebrochen, berieb., Rckn. v. Buchbl. gelöst, etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)
80-1004 Multibius, Blasius (Pseud.).Disputatio inauguralis Theoretico-Practica, Ius Potandi, Cum Omnibus Solennitatibus Et Controversiis Occurrentibus secundum Ius Civile discussis, breviter adumbrans. Quam ... Praesidente Dionysio Baccho ... publice exponet Blasius Multibibus ... Oenozythopoli, Ad signum oculorum rubicolorum (wohl Rostock, Ferber) 1627. Kl.4°. 12 Bl. Mod. Hprgt. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)
80-1005 BrauereienSammlung von 8 Originalphotographien ca. 1900-1935. Ansichten u. Gruppenaufnahmen der Mitarbeiter versch. Brauereien. Gr.8°-Qu.Fol. Vorhanden : Ehemann Bräu Kitzingen a.M., Brauerei Pfeifferhof Breslau, Freud`sche Brauerei Künzelsau, Gast-, u. Brauhaus v. Johann Schuster (Oberköst/Bamberg), Banzlauer Brauerei Handorf & Co., Dampfbrauerei Wickerstedt, Altenburger Commun Dampfbrauerei, Einsiedler Brauhaus (Chemnitz). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Photographie)
80-1006 Babo,L.v.Die Erzeugung und Behandlung des Traubenweins, nach den neueren Erfahrungen. Neue verm. Ausgabe. Ffm., H.L.Brönner 1851. 224 S. Pbd. d. Zt. mit goldgepr. Rckn.-Fileten u. Rsch. (Etw. berieb.). - Vgl. Schoene III, 11477 (erste Ausgabe). - Tls. gebräunt u. stärker stockfl. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)
80-1007 Dali,S.Die Weine von Gala. Bln., Propyläen 1978. 4°. Mit zahlr. farb. tls. dplblgr. Illustr. 293 S., 1 Bl. Farb. illustr. Olwd. mit goldgepräg. OU. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)