Auktionshaus Kiefer
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Auktion 136:

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  Auktion 91
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Sachgebiet: Metzgerei


 
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91-1874 Mandat

Mandatdie Fleisch- u. Metzgerordnung betreffend. (Nbg.), o. Dr. 12. Januar 1697. Qu.Fol. Satzspiegel.24,5 x 32,5 cm. 1 Bl. lose. [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei)

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91-1875 Verordnung

Verordnungfür das Metzgerhandwerk. (Nbg.), o.Dr. 26. Mai 1548. Qu.4°. Satzspiegel 26 x 14,5 cm. 1 Bl. lose. [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei, Nürnberg)

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91-1876 Sammlung

Sammlungvon 78 Schriften Metzgerei, Wurstherstellung u.ä., versch. Formate u. Einbde., 20. Jh. [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei)

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