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107-1513 Konvolut
von 6 Kochbüchern, davon 3 Handschriften, 19.-20. Jh. Tls. illustr. Verschied. Einbde. u. lose Bl. (Gebrauchssp.).
Enthält: Handschriftliches Kochbuch, um 1880. 91 Bl., davon 30 Bl. mit 102 Rezepten, Servieranweisungen etc., 61 Bl. leer. Läd. Pbd. - Anonyme Handschrift, davon 19 S. am Anfang als Kochbuch mit rezepten, dann weiter Gedichte und Prosa, Notizen etc. Ca. 1880-1910. ca. 100 Bl. Pbd. - Handschriftliches Kochbuch überwiegend auf Postkarten (als Karteikarten). Ca. 140 Bl., tls. beidseit. beschrieben, ca. 1940-60. - Davitis,H. (Pseud.) Neues und bewährtes Illustriertes Kochbuch für alle Stände. Stereotyp-Ausg. Reutlingen, Enßlin & Laiblin ca. 1890. Mit einigen Textillustr. 176 S. - Quenzer,E. Das süddeutsche Koch- und Haushaltungsbuch. 4. bearb. u. verm. Aufl. Mchn. 1930. Mit zahlr. Illustr. 559 S. Olwd. - Palmin-Kochbuch: Silbermann,M. Kochbuch für den einfachen und gutbürgerlichen Haushalt... 3. Aufl. Kaiserslautern, Rohr (für H.Schlinck & Cie., Hamburg) 1912. 246 S. Läd. Pbd. (Rckn. überklebt).
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Next auction 136 takes place in December 4-6, 2024
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