Auktionshaus Kiefer
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Auction 136:

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  Auction 59
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59-1053

Kochkunst und Tafelservice.


 
Art Culinaire et Service de Table. Mit regelmäßiger Beilage Weinkunde & Kellerwirtschaft. Fachtechn. Organ d. Schweiz. Hotellerie. Jahrg. XXIV u. XXV. 1924-1925. 29 x 23,5 cm. Mit zahlr. Abb. im Text u. auf Tafeln. Pbd. u. Hlwd. d. Zt.  
 
Bringt neben zahlreichen Rezepten auch Artikel allgemeiner Art und Berichte von Ausstellungen und Messen (Biel, Bern, Zürich, London, New York, Berlin). Die Beilage "Weinkunde" unseren Exemplaren nicht beigebunden.
 
Kochkunst und Tafelservice. | Bild Nr.1

Kochkunst und Tafelservice. | Bild Nr.1

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takes place in December 4-6,  2024



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