Auktionshaus Kiefer
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Auction 136:

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  Auction 72
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72-1025

Buchhofer,A.


 
Schweizer Kochlehrbuch. 2. Aufl. Bern, Buchhofer (1900). Mit 9 (6 farb.) Taf. u. einigen Textabb. XX, 534 S. Olwd.  
 
Weiss 527. - Das Werk wurde ab 1900 als Schullehrbuch für die Ausbildung der Schweizer Kochlehrlinge verwendet.
 
Buchhofer,A. | Bild Nr.1

Buchhofer,A. | Bild Nr.1

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takes place in December 4-6,  2024



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