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72-785

Allmann,O.


 
Geschichte der deutschen Bäcker- und Konditorbewegung. 2 Bde. Hbg., Allmann 1910. 395; 512 S. Dunkelrote Olwdbde. mit schöner Einbandornamentik im Jugendstil (Leicht berieb.).  
 
Einzige Ausgabe dieses Standardwerkes. Bd. 1 mit vorwiegend historischen u. kulturgeschichtlichen Inhalten; Bd. 2 behandelt die Entwicklung der Berufsgenosssenschaften.
 
Allmann,O. | Bild Nr.1

Allmann,O. | Bild Nr.1

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findet von 4.-6. Dezember 2024 statt



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