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Auktionshaus Kiefer
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Auktion 136:
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79-1296 Paifer,J.B.
Allgemeines Hilf- und Kunstbuch dem Nahr- und Erwerbstande gewidmet. Prag u. Lpz., auf Kosten des Verf. 1802. Mit 5 (von 6) gefalt. Kupfertaf. 8 Bl., 641 S., 7 Bl. Pbd. d. Zt. (Rckn. fehlt, stärkere Gebrauchsspuren).
Horn/Arndt 544. Erste Ausgabe. - Enthält Kochbuch, (S. 375-538). Weiterhin über Herstellung, Aufbewahrung u. Zubereitung von Lebensmitteln wie z.B. Käse, Butter, Behandlung des Weines u. Biers aber auch Ratschläge, Briefe u. Schreiben aufzusetzen, Bilder zu giessen, Kupfer u. Messing zu polieren, mit Kitt zu arbeiten etc. - Fehlt Tafel Nr. 2. Buchblock gebrochen, tls. etw. fleckig bzw. leicht wasserrandig, 2 Bl. mit Eckabr. (etw. Textverlust), Tafeln tls. mit kl. Einr.
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Nächste Auktion 136
findet von 4.-6. Dezember 2024 statt
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KIEFER Pforzheim
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