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137-672 Schwägermann,W.
Schätzpreis: 120,00 €
Gründlich abgefaßtes Norddeutsches Kochbuch für die bürgerliche Küche. Hannover, Pockwitz 1845. XX, 419 S. Lwd. d. Zt.
Weiss 3537. Erste u. wohl einzige Ausgabe, selten. - Die Autorin (geb. Christ) war erste Köchin im Hotel de Cassel zu Neundorf. - Stockfleckig, S. 419 mit hs. Eintr. - Exlibris.
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Schätzpreis:
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