73-762 Duval,E.Traite general de Confiserie Moderne. Desserts, Glaces, Chocolats. 1900 Recettes. Paris, Darenne (um 1924). Mit zahlr. Abb. VII, 828 S. Hlwd. d. Zt. (Etw. verzogen, tls. berieb. u. best.). - Durchgeh. papierbedingt gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)
73-763 Gruber,C.Die Conditorei in Wort und Bild. 4. verm. Aufl. Ffm., Hauser (nach 1904). Kl.4°. Mit zahlr. Abb. im Text u.a. 12 farb. Taf. 415 S. Farb. illustr. Olwd. (Etw. fl., tls. berieb. u. best., ob. Kap. mit kl. Einriss). [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)
73-764 Heckmann,A.Süsse Kunst. Neuzeitliches Schaffen in der Konditorei. Nordhausen, Killinger (1930). Fol. Mit 104 Taf., davon 80 dreifarb. und 24 in Doppelton mit rund 480 Vorlagen, enthaltend ca. 400 verschiedene Rezepte. XV S., 1 Bl., 104 Bl. Olwd. (Gelenke mit kl. Einrissen, berieb. u. best., leicht fl.). - Erste Ausgabe. - Sauberes u. ordentliches Ex. - Exlibris. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)
73-765 Meyer,F.S. u. F.RiesDie Gartenkunst in Wort und Bild. Lpz., Scholtze 1904. 4°. Mit 300 Abb. u. Plänen im Text. XII, 484 S. Illustr. Olwd. (Etw. verzogen, ob. Kap. etw. einger.). - Tls. leicht fleckig, Innengelenke etw. brüchig. [...]
(Küche und Haushalt, Garten)
73-766 Lochner,J.M.F.Schediasma de lupulo decumano, vom Hopfen-Zehenden. (Nbg.?) 1758. Kl.4°. 20 S. Ausgebunden. - Seltene einzige Ausgabe. - Tit. mit kl. Einriss. Namenst. a. T. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)
73-767 Sammlungvon 56 Flaschen meist französischer Weine vorwiegend aus den 1960er bis 1980er Jahren. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)
73-768 China.66 kleine Stickereien auf Seide, quadrat. bis rechteckig u. auf Kart. aufgelegt, tls. mit schwarzer Umfassung. Ca. 5 x 15,5 bis 17,5 x 18,5 cm. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei, Asien)
73-769 Deckchen Schmetterling.Seidenstickerei, China, ca. 1. Hälfte 20. Jh. Mit ornamentaler Umfassung. 37,5 x 34 cm. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei, Asien)
73-770 Indien oder Südostasien.Seidenstickerei. Pflanzen- und Vogelmotive auf rotem Tuch. Ca. 77 x 52 cm. - Stärk. Gebrauchssp. u. beschäd. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei, Asien)
73-771 Rose und Schmetterling.Seidenstickerei, wohl China. Ca. 49 x 28 cm. Mit Nadeln auf Unterlage gesteckt. - Gebrauchssp. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei, Asien)
73-772 Konvolutvon 17 Heften zu versch. Handarbeiten, darunter Stickerei, Häkel-Arbeiten, Netz-Arbeit, Tüll-Arbeite, Filet-Arbeiten, Spitzen, Kreuzstich, etc. Lpz. ca. 1926-30. Mit zahlr. Abb. u. einig. Mustervorlagen. OU. (Gebrauchsspuren). - 12 Hefte sind aus d. Reihe "Beyers Handarbeitsbücher". - Nicht kollat., gekauft wie besichtigt. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)
73-773 Pauker,J.Neuestes Musterbuch von 103 ausgezeichnet schönen Strick-Muster-Touren, welche sich vorzüglich eignen zu Serviet-, Strumpf- und Wickelbändern, Hosenträgern, Geldbörsen, Jäckchen und Kinderhäubchen, Borduren u.a. ... 2. Aufl. 3 Hefte in 3 Bdn. Regensburg, Pustet 1831-35. Mit 3 mehrf. gefalt. Taf. 1 Bl., 138 VI S., 2 Bl.; II, 151 S.; 114, II S. Pbd. d. Zt. (Ecken best., berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)
73-774 Praktische Stickerei-Vorlagen.Falkenstein, Fortune (ca. 1920). fol. Mit 20 losen Tafeln in Ohlwd.-Mappe. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)
73-775 Musterbuch.Album mit 235 gehäkelten und geklöppelten Spitzenmustern in weiß, gelb, rot und Zwischenstufen. Zwischen 4 x 4 u. 28 x 28 cm. Mit feinen Fäden auf hellblauen Karton montiert. Um 1870. Qu.Fol. Violettfarb. Lwd. d. Zt. mit goldgepräg. Titel "Album D'ouvrage" auf Vdeckel. (Fleckig, berieb., Ecken best.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei, Spitzen)
73-776 Florinus,F.Ph.Oeconomus prudens et legalis. Oder allgemeiner kluger und rechts-verständiger Haus-Vatter, bestehend in neun Büchern. Hrsg. von J. Ch. Donauer. Frankfurt und Leipzig, Ch. Riegel, 1722. Fol. Mit gestoch. Frontisp.(verso an d. Ränder aufmontiert) , 10 gestoch. Vign., 114 halbseit. Textkupfern und 36 (num. I-XXXII) Kupfertafeln (davon 8 doppelblattgr.). 7 nn. Bll., 1230, 178 SS., 28 nn. Bll. Pgtbd. d. Zt. (Fleckig und berieb., neu mit neuen Vorsätzen eingehängt). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
73-777 (Florinus v. Edelsfelden u. F.P.Kirnreuth)Der kluge Landmann, Oder: Recht gründlicher und zuverläßiger Unterricht, wie man das Hauß-Wesen nützlich anfangen, in gutem Stand erhalten, in vielen Stücken verbessern, und denn auch mit grossem Vortheil gemessen möge. 2 in 1 Bd. Ffm. u. Lpz., Riegel 1713. Kl.4°. Mit gest. Frontisp. u. 20 Kupfertaf. 7 Bl., 582 S., 4 Bl., 610 S. Ldr. d. Zt. (Berieb., unt. Kap. mit Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
73-778 [Hohberg, Wolf Helmard Frhr. von.Georgia curiosa... Des Adelichen Land- und 6 Tle. (in einem Band). o.O., o. V., (ca. 1720). 4°. Mit 112 Holzschnitt-Illustrationen im Text und 10 Ornament-Tafeln. 870 S., 3 Bl. Hlwd. Schmuckloser alter Bibliotheks-Halbleinen-Einband. Es fehlen Titelblatt u. SS. 1-8, 55-56, 89-90. Ausrisse mit Textverlust auf SS. 49/50, 117/118, 225/226, 261/262, 311/312, 437/438, 789/790, 809/810. Rücken verschlissen, Buchblock lose und mehrfach gebrochen. Ecken gestaucht. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
73-779 Bimbach,J.Kochbüchlein für die Puppenküche oder erste Anweisung zum Kochen für Mädchen von 8-14 Jahren. 30. Aufl. Esslingen, Schreiber o.J. 12°. 4 Bl., 54 S. Illustr. Ohlwd. (Etw. berieb. u. angeschmutzt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
73-780 Blüher,P.M. (Hrsg.).Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch - Deutsch - Englisch (und andere Sprachen). 4., wesentl. verb. Stereotyp-Aufl. 2 Bde. Lpz., Blüher 1904. Gr.8°. Mit 1 Portr., 3 (1 dpblgr.) Tafeln, 1 gefalt. Karte u. einige Textabb. VIII, 960 S., S. 961-2014, 1 Bl. Ohldrbde. (Tls. berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
73-781 Eleonora Maria Rosalia, Herzogin zu Troppau u. Jägerndorff.Freywillig-aufgesprungener Granat-Apffel Deß christl. Samaritans, Oder: Aus Christlicher Lieb deß Nächsten eröffnete Gehaimbnuß, Viler vortreffl., sonders bewährten Mitteln u. Wunder-heylsamen Artzneyen...sambt einer kleinen Diaeta...wie auch beygefügtem neuen Koch-Buch...2 Tle. in 1 Bd. Wien, Voigt 1710. Kl.4°. 3 Bl., 119 S., 5 Bl.; 496 (statt 499) S. Läd. Hprgt. d. Zt. (Rckn. u. Deckel beschäd., Deckelüberz. fehlen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)