von 10 Schriften Servierkunde, Hotel- u. Gaststättenwesen u.ä., versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Gaststätten-Hotellerie)

Fürstliche Sächßische Brau-Ordnung Der Residentz-Stadt Eisenach. Eisenach, Urban 1712. Kl.4°. Mit Holzschn.-Wappen auf d. Titel. 72 S., 4 Bl. Geheftet, ohne Einbd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

The Savoy Cocktail Book. Ldn., Constable 1930. Mit zahlr. Illustr. v. G.Rumbold. 286 S. Farb. illustr. Ohlwd. in Gold, Silber, Grün u. Schwarz. (Vord. Gel. gebrochen, berieb., Rckn. v. Buchbl. gelöst, etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

Disputatio inauguralis Theoretico-Practica, Ius Potandi, Cum Omnibus Solennitatibus Et Controversiis Occurrentibus secundum Ius Civile discussis, breviter adumbrans. Quam ... Praesidente Dionysio Baccho ... publice exponet Blasius Multibibus ... Oenozythopoli, Ad signum oculorum rubicolorum (wohl Rostock, Ferber) 1627. Kl.4°. 12 Bl. Mod. Hprgt. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

Sammlung von 8 Originalphotographien ca. 1900-1935. Ansichten u. Gruppenaufnahmen der Mitarbeiter versch. Brauereien. Gr.8°-Qu.Fol. Vorhanden : Ehemann Bräu Kitzingen a.M., Brauerei Pfeifferhof Breslau, Freud`sche Brauerei Künzelsau, Gast-, u. Brauhaus v. Johann Schuster (Oberköst/Bamberg), Banzlauer Brauerei Handorf & Co., Dampfbrauerei Wickerstedt, Altenburger Commun Dampfbrauerei, Einsiedler Brauhaus (Chemnitz). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Photographie)

Die Erzeugung und Behandlung des Traubenweins, nach den neueren Erfahrungen. Neue verm. Ausgabe. Ffm., H.L.Brönner 1851. 224 S. Pbd. d. Zt. mit goldgepr. Rckn.-Fileten u. Rsch. (Etw. berieb.). - Vgl. Schoene III, 11477 (erste Ausgabe). - Tls. gebräunt u. stärker stockfl. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Die Weine von Gala. Bln., Propyläen 1978. 4°. Mit zahlr. farb. tls. dplblgr. Illustr. 293 S., 1 Bl. Farb. illustr. Olwd. mit goldgepräg. OU. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Stickereien und Spitzen. Blätter für kunstliebende Frauen. Jg. 1921-22. Darmstadt, Koch (1922). 4°. Mit zahlr. Abb. u. gefalt. Beilagen. 3 Bl., 156 S. Hldr. d. Zt. (Ecken tls. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

von 12 Kleinschriften zu versch. Handarbeiten. Versch. Aufl. u. Einbände. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Oeconomus prudens et legalis. Oder allgemeiner kluger und Rechts-verständiger Haus-Vatter, bestehend in neun Büchern...Hrsg. von J.C.Donnauern. 2 Tle. in 1 Bd. Nbg. u.a., Riegels Witwe 1750. Fol. Mit gest. Front., 36 (statt 40, davon 3 gefalt.) tls. dplblgr. Kupfertaf. u. 134 großen Textkupf., gest. Vign. u. Initialen. 5 Bl., 1230 (falsch 2310) S., 178 S., 20 Bl. Läd. Ldr. d. Zt. (Stark beschabt, tls. Ausrisse u. Wurmspuren, Gelenke eingeriss.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Die Wienerische Hausfrau in allen ihren Geschäften. Oder nützliches Hausbuch für Frauen und Mädchen, welches in sechs Abschnitten viele bewährte... Wirthschaftsregeln, ökonomische Kunststücke, wie auch Vorsichtsregeln zur Erhaltung der Gesundheit und Schönheit des schönen Geschlechtes enthält. 7. umgearb. Aufl. Wien, Gerold 1818. Mit gest. Frontisp. XIV, 458 S. Interims-Brosch. (Etw. Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Vollständige Hauß- u. Land-Bibliothec) ... deren sich... ein Hof-Handels-Hauß-Burger u. Land-Mann... bedienen kan. 4 Tle. in 1 Bd. Regensb., Heyl (1700?)-1702. Fol. Mit 53 (statt 54, davon 4 dplblgr.) Kupfertaf. u. 1 ganzs. Textkupf. 2 Bl., 450 S.; 2 Bl., 238 S., 2 Bl., 54 S.; 2 Bl., 108 S.; 2 Bl., 24, 98 S., 7 Bl., 18 S. u. S. 23-24 (statt 32) Register. Hlwd. d. späten 19. Jhts. (Rckn. mit Papier überkl, etw. beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Allgemeines ökonomisch-chemisch-technologisches Haus- und Kunstbuch. Lpz. 1795. Mit 3 Textholzschn. 4 Bl., 789 S. Hldr. d. Zt. (berieb. u. best., tls. etw. fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Georgica curiosa aucta. Oder ... Adelichen Land- u. Feld-Lebens Anderer Theil ...(statt 2). Nbg., Endter 1701. Fol. Mit gest. Tit. u. 162 Texkupf. 6 Bl., 858 (falsch 854), 48 S., 17 (statt 18, ohne d.le.w.) Bl. Ldr. d. Zt. mit Rsch. (Stark berieb., Ecken u. Kanten u. unt. Kap. mit kl. Ausrissen, tls. fl. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Praktisches Haushaltungs-Buch für Stadt und Land. 2. unveränd. Ausg. Hbg., Jowien 1854. XII, 323 S. Lwd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Vollständiges Kunst-, Haus- und Wunder-Buch, darinnen zur Haushaltung nützund dienliche Sachen, auch andere rare und approbirte Kunst-Stücke begriffen. Verbessert und vormehrt. Frankfurt, Zubrodt u. Haas 1676. Mit gest. Front., 17 (statt 20; davon 4 gefalt.) Kupfertaf., 12 gefalt. Kalenderblättern u. 1 Textholzschn. 3 Bl., 1376 (ohne S. 689-690 u. 693-820) S., 12 Bl. Läd. Prgt. d. Zt. (Stark gebräunt u. fl., Gelenke eingerissen, Rckn. gewölbt, Kanten mit Einrissen). [...]
(Küche und Haushalt, Hausväterliteratur)

Lindauer Kochbuch für guten bürgerlichen und feineren Tisch eingerichtet, bestehend in zweitausend einhundert und fünfundsechzig... erprobten Rezepten... Nebst... Speisezetteln für alle Jahreszeiten. 13., verb. u. verm. Aufl. Lindau, Stettner 1898. Mit 8 lithogr. Taf. (mit zus. 82 Abb.). IV, 763 S. Illustr. Olwd. mit Gold- u. Schwarzpräg. (Tls. etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Bodensee)

Hausköchin, oder eine leichtfaßliche und bewährte Anweisung, auf die vortheilhafteste und schmackhafteste Art Fleisch- und Fastenspeisen jeglicher Gattung zu kochen, backen und einzumachen; ... Tafeln nach der neuesten Art zu decken;... 18. Aufl. Prag, Pospisil 1902. Mit Porträt-Frontisp. u. 1 Taf. VIII, 566 S. Hldr. d. Zt. (Rckn. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Böhmen)

Praktisches Haushaltungs- und Kochbuch oder die wohlerfahrne Lehrerin im Haushalten und in der Küche. 2. verb. u. verm. Aufl. Hannover, Hahn 1834. XL, 564 S. Pbd. d. Zt. (Rckn. fehlt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Koch-Buch, bestehend in fünfzehn Capiteln, nebst einem Anhang verschiedener Speisen, auf Anlangen und vieles Begehren hrsg., zum allgemeinen Nutzen derer in der Kocherey sich übenden Jugend. Salzburg, Mair 1765. Kl.4°. 3 Bl., 265 S. Neuer Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)