124-741 (Rundell,M.E.).A New System of Domestic Cookery; formed upon principles of economy and adapted to the use of private families. By a Lady. A new edition, corrected. London, Murray 1808. Mit 10 (inkl. Front.) gest. Taf. 11 Bl., XXX, 351 S. Ldr. d. Zt. mit Rsch. (Etw. berieb., hint. Gelenk etw. eingerissen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-742 Ryff,W.H.Confect Büchlin, und Hauss Apoteck. Künstlich zu Bereyten, Einmachen, und recht gebrauchen, mancherhandt nutzbare Confect, Latwergen, Conserva oder Conditen, Sirop, Julep, und andre künstliche getränck... Ffm., Egenolff 1544. Kl.4°. Mit zahlr. Textholzschn. v. Jost Amman. 32 nn., 159 num. Bl. Neuer Prgt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-743 Sammlungvon 13 Schriften in 15 Bdn. in franz. Sprache, sowie 1 in span. Sprache, zus. 16 Bde. Versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-744 Sammlungvon 14 Bänden. 19. u. 20. Jhdt. Versch. Einbände u. Formate. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-745 Sammlungvon 14 Bänden. 19. u. 20. Jhdt. Versch. Einbände u. Formate. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-746 Sammlungvon 15 Schriften in engl. Sprache, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-747 Sammlungvon 17 Schriften Küche und Haushalt, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-748 Sammlungvon 28 Bänden. 19. u. 20. Jhdt. Versch. Einbände u. Formate. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-749 Sammlungvon 28 Bänden. 19. u. 20. Jhdt. Versch. Einbände u. Formate. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-750 Schäfer,L.Neuestes Süddeutsches Koch-Buch für alle Stände... Konstanz, Meck 1855. XII, 590 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-751 Schäfer,L.Süddeutsches Koch-Buch für alle Stände... 2 Tle. in 1 Bd. Konstanz, Meck 1856. XII, 590 S., 2 Bl., 253 S. Restaur. Lwd. d. Zt. mit Goldpräg. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-752 Scheibler,S.W.Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung... 8. verb. u. verm. Aufl. (Teil 1 von 2). Bln., Amelang 1832. Mit gest. Front. (Küchenszene). 1 Bl., XXVIII, 404 S. Hldr. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-753 Scheibler,S.W.Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten von Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann. 3., stark verm. u. verb. Aufl. Bln., Amelang 1819. Mit gest. Front. (Küchenszene). 1 Bl., XXVIII, 402 S., 1 Bl. Prgt. d. Zt. mit hs. Rtitel. (Etw. fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-754 Schellhammer,M.S.Die wol unterwiesene Köchinn Das ist: Unterricht, Wie man allerley wolschmeckende Speisen aufs füglichste zubereiten, schmackhafte Suppen, Potagen, Tarten... Fleisch, Fische, Garten-Früchte... sampt vielen... Kunst-Griffen, so in der Koch-Kunst ihren... Nutzen haben. 3. Aufl. Brschwg. Fickel 1704. 4°. Mit 20 auf 18 Kupfertaf. 14 (von 15) Bl., 599 S. - ╔Angebunden: Dies.╗ Der wohl-unterwiesenen Köchinn zufällige Confect-Taffel, Bestehend In Zubereitung allerhand mit Zucker eigenmachten Früchten, Säfften, Weinen, Aquaviten, Brandteweinen, Bieren, Essigen und dergleichen etc. Nun zum andernmahl herausgegeben, mit vielen Stücken vermehret, verbessert und von Druck-fehlern gesäubert. Ebda. 1706. Mit gest. Front. u. 2 Kupfertaf. 4 Bl., 224 S., 5 Bl. Neuer flex. Prgt. mit hs. Rtitel. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-755 Siebel,J.H.Neues praktisch bearbeitetes Kochbuch, enthaltend 303 der neuesten Speisezubereitungen. Würzburg, Bonitas 1824. XVI, 174 S., 1 Bl. Grüner Seideneinband d. Zt. mit Schwarzpräg., Rsch. u. Goldschn. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-756 Siegerländer Koch-Buch.Die besten Recepte für den bürgerlichen Mittagstisch nebst einer gediegenen Auswahl von Recepten und Anleitungen über die Bereitung von Backwerk, über das Einmachen der Früchte und die Herstellung kalter und warmer Getränke,... Siegen, Kogler (um 1890). VI (von VIII), 247 S., 5 Bl. Anz. Farb. illustr. Olwd. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-757 S(ievekin)g,A.Die Holsteinische Küche. Neuestes, vollständiges und auf wirkliche Erfahrung gegründetes Kochbuch für Hausfrauen und Köchinnen. Hbg. 1843. XXXV, 516 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-758 Singstock,G.E.Gründlicher Unterricht in der Kochkunst für alle Stände... Tl. 1 (von 3). Bln., Amelang 1813. 4 Bl., XXIII, 195 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-759 Soyer,A.The gastronomic regenerator: A simplified and entirely new system of cookery,... 3. ed. London, Simpkin Marshall 1847. Gr.8°. Mit Portrait-Front. u. zahlr. Holzst.-Illustr. im Text u.a. tls. gefalt. Taf. XXVIII, 720, 17, 24 S. Blindgepräg. Olwd. mit goldgepräg. Titel. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
124-760 (Spoerlin,M.).La Cuisiniere du Haut-Rhin... Trad. de Allemand. Mischaufl. 2 Tle. in 1 Bd. Mulhausen, Risler 1833-42. 285 S., 1 w. Bl., 165 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)